Salate

Ljetna salata s jajetom

Ljetna salata s jajetom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za pravljenje ljetne salate s jajetom

  1. Radish 1 gomila (prosječno, oko 300-350 grama)
  2. Krastavac 2-3 komada (srednje)
  3. Pileće pileće jaje 2 komada
  4. Salata (svježi listovi) 4-5 komada
  5. Zeleni luk 3-4 stabljike
  6. Kopar 1 hrpa (srednja)
  7. Sol po ukusu u salati i 2 kašike za kuhanje jaja
  8. Majonez 180-200 mililitara ili po ukusu
  9. Bijeli ocat 9% 2 kašike za kuhanje jaja
  • Glavni sastojci: krastavac, rotkvica, jaja
  • Posluživanje 4 porcije
  • Svjetska kuhinja

Inventar:

Stewpan (kapacitet 1 litra), kuhinjski nož, daska za rezanje, žlica s prorezom, kašika, papirnati kuhinjski ručnici, duboka posuda - 2 komada, tanjir.

Kuhanje ljetne salate s jajetom:

1. korak: pripremite jaja.


Prije svega, pileća jaja stavimo u malu lončić ili posudu za pirjanje, nalijemo 4-5 centimetara veće od njihove razine, tamo dodamo par žlica soli, 9% octa i stavimo na srednju vatru. Nakon vrenja kuhajte ovaj sastojak tvrdo kuhanim 10-12 minuta. Zatim ih pomoću prorezane kašike prebacimo u duboku posudu sa ledenom vodom i ohladimo na sobnu temperaturu. Potom očistimo ljuske jaja, isperemo, osušimo i odložimo do upotrebe.

2. korak: pripremite povrće i bilje.


Istovremeno možete pripremati povrće i bilje. Prvo ih operite i osušite papirnatim kuhinjskim ručnicima. Zatim uklanjamo savjete krastavaca sa obje strane i korijena na rotkvici i zelenom luku.

Korak 3: dovedite salatu u potpunu pripravnost.


Sada zauzvrat položite pripremljene sastojke na dasku za rezanje i izgnječite. Rotkvice, krastavci i jaja sa kolutovima debljine do 5 milimetara. Listove salate narezati na slamke širine 1,5-2 centimetra, a sitno nasjeckati zeleni luk i kopar.

Sve kriške šaljemo u duboku posudu za salatu.

Dodajte majonezu i sol po ukusu.

Sve pomiješamo sa žlicom do homogene konzistencije, gotovu salatu na porcije rasporedimo na tanjire i poslužimo do stola.

Korak 4: poslužite letnju salatu sa jajetom.


Ljetna salata s jajima poslužuje se odmah nakon kuhanja na sobnoj temperaturi. Idealno će nadopuniti svako mršavo jelo od žitarica, tjestenine ili mesa, ribe, peradi, divljači i kobasica. Uživajte u ukusnom i jednostavnom obroku!
Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- vrlo dobra alternativa majonezi - domaća kisela pavlaka, krema srednje masne kiseline ili kiselo-mliječni jogurt bez punila;

- osim kopra, u salatu možete staviti peršin i cilantro, a zeleni luk zamijeniti običnim lukom. Takođe se vrlo često dodaju prethodno kuhani u slanoj vodi i sitno sjeckani zeleni grah s konzerviranim kukuruzom.


Pogledajte video: Povrtna salata s tunjevinom i jajetom (Maj 2022).


Komentari:

  1. Sketes

    effectively?

  2. Kegor

    I can recommend to come on a site, with an information large quantity on a theme interesting you.

  3. Moogubar

    Dobra je ideja. Podržavam te.

  4. Caddaham

    Danas ću se ukorijeniti za fudbalski klub CSKA! Napred, naše! ;)

  5. Balgair

    Da, zaista. Dešava se. Hajde da razgovaramo o ovom pitanju.



Napišite poruku