Ostalo

Kroasani od badema

Kroasani od badema


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Takođe iz serije slatkiša za Božić;))

  • 500 g brašna
  • 250 g masti
  • 100 g kisele pavlake
  • 1 prstohvat soli
  • 2 kašike sirćeta
  • 50 ml vode
  • 3 kašike kakaa
  • 100 g mlevenih badema
  • 2 premazana praška za pecivo
  • Za glazuru: 200 g mliječne čokolade
  • 4 kašike mleka
  • slatkiši za dekoraciju

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Bademove krofne:

Umesiti testo od svih sastojaka. Tijesto bi trebalo biti poput plastelina i ne smije se lijepiti za ruke. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna ili, ako je potrebno, 2-3 žlice vode. Zamotamo testo u foliju za hranu i stavimo ga u frižider na 2 sata. Nakon što prođu dva sata, vadimo tijesto i oblikujemo kuglice koje zatim produžujemo i oblikujemo štapiće koje donosimo u obliku potkove. Kroasane pecite u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni C, oko 20 minuta.

Ostavite kroasane da se ohlade i u međuvremenu pripremite glazuru. Čokoladu razlomite na male komadiće, dodajte mlijeko i otopite ih na parnoj kupelji. Namočite kroasane u čokoladnu glazuru i posipajte kuglice za ukras.

Dobar apetit!!!



Komentari:

  1. Baecere

    the interesting variant

  2. Umi

    Nisi u pravu. Mogu braniti svoj stav. Pišite mi na PM, mi ćemo to srediti.

  3. Goltishakar

    Nemoguće je.

  4. Willmar

    Super. Hvala, dugo sam tražio ovaj materijal. Pa, samo postovanje za autora. Nikada neću zaboraviti sada



Napišite poruku