Ostalo

Pečene kapice s pečenim slatkim krumpirom

Pečene kapice s pečenim slatkim krumpirom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

  • 2 slatka krompira sa crvenom korom (jam, ukupno 1 1/2 kilograma), neoguljeni, prepolovljeni po dužini, svaka polovina isečena na 4 do 5 kriški
  • 3 kašike maslinovog ulja, podeljeno
  • 1 1/2 kilograma morske kapice, uklonjeni bočni mišići
  • 6 kašika jabukovog jabuka
  • 6 kašika teške pavlake
  • 1 kašika svežeg soka od limuna

Priprema recepta

  • Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Stavite krompir na veliki lim za pečenje sa obodom. Prelijte 2 žlice ulja; pospite solju. Lagano naribajte svježi muškatni oraščić i bacite ga premazati.

  • Pečene kriške krompira 10 minuta. Okrenite klinove. Nastavite peći dok klinovi ne omekšaju, otprilike 8 minuta duže. Povećajte vatru na 450 ° F i pecite dok krumpir mrkvo ne porumeni, otprilike 10 minuta duže.

  • U međuvremenu, zagrijte preostalu 1 žlicu ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Kapice pospite solju i paprom. Radeći u 2 serije, kuhajte kapice dok ne porumene i postanu samo neprozirne u sredini, oko 2 minute po strani. Prenesite kapice na tanjur; šator s folijom za zagrijavanje. Dodajte jabukovaču, vrhnje i limunov sok u tavu; pirjajte dok se ne smanji na 1/2 šolje, ostružući smeđe komade, oko 2 minute. Umutiti puter. Začinite sos po ukusu solju i biberom. Umiješajte sve sokove od kapica.

  • Podijelite kapice između ploča. Preliti sosom. Batat podijelite na tanjire i poslužite.

Nutritivni sadržaj

Jedna porcija sadrži sljedeće: Kalorije (kcal) 452,2 %Kalorije iz masti 45,8 Masti (g) 23,0 Zasićene masti (g) 8,6 Holesterol (mg) 94,5 Ugljikohidrati (g) 29,2 Vlakna u prehrani (g) 3,4 Ukupno šećera (g) 9,3 t Neto ugljikohidrati (g) 25,8 t Proteini (g) 31,1Pregled odjeljka

Ribeye na žaru s maslacem od peršina

Klasična pečena riba na tavi, kuhana do savršenstva u vrućoj tavi s karameliziranim ljutikom, češnjakom i začinskim biljem, a prelivena žlicom maslaca od peršina. Koristite ovo kao svoj recept za biftek i uparite ga sa svojim omiljenim prilozima za vrhunsku večeru!

Savjeti za kuhanje savršene pečene ribeže na tavi

  • Pazite da ostavite dovoljno vremena da se riba dovede na sobnu temperaturu. Obično je dovoljno oko 30 minuta na šalteru, ali za veće odreske može trebati više vremena.
  • Osušite svoje ribeye papirnatim ručnicima kako biste uklonili višak vlage. To će vam pomoći da stvorite lijepo zapečenu koru prilikom sečenja.
  • Začinite svoje ribeye jako dobro. Smatram da je sve što vam je potrebno jednostavno začinjenje košer soli i svježe ispucanog crnog papra (po mogućnosti krupno mljeveno). Ponekad je granulirani češnjak dobar, ali bilo koji drugi začini imaju tendenciju da nadjačaju okus mesa.
  • Za kuhanje ribeža upotrijebite tavu od lijevanog željeza ili posudu od nehrđajućeg čelika.
  • Uvjerite se da je vaše ulje jako vruće. Najprije zagrijte tavu, zatim dodajte ulje, a zatim dodajte ribu tek kad ulje svjetluca.
  • Nemojte pretrpati tavu. Ako kuhate više riba, ostavite dovoljno prostora (1-2 inča) oko svakog odrezaka kako bi mogli peći, a ne kuhati na pari.
  • Ne pokušavajte pomicati ili okretati ribu dok se ne stvori bistra kora kako biste spriječili da se meso rastrga.
  • Nakon što okrenem odrezak, volim prenijeti ribu u pećnicu. Vrijeme kuhanja će se razlikovati ovisno o veličini odreska i željenoj gotovosti. Za testiranje mesa upotrijebite unutarnji termometar. Za srednje rijetke, htjet ćete ga izvaditi iz pećnice na oko 125 ° F.
  • Ostavite meso da se odmori. Unutrašnja temperatura bi trebala porasti na oko 130 ° F.
  • Rezati uz zrno za najnježnije kriške mesa.

Nadam se da će vam ovi savjeti pomoći da svaki put skuhate ukusnu i savršeno skuhanu ribu na tavi!

Trebate li neke jednostavne strane da biste pristali na svoje ribeye? Nekoliko favorita za isprobavanje…


Pečeni slatki krompir u pećnici

Slušajte, evo u čemu je stvar, volim slatki krompir i volim suptilnu slatkoću koju sami imaju, pa ovaj recept za pečeni slatki krompir ima pravu količinu slatkog i začinjenog od čega će vam zasititi usta.

Uz samo malo smeđeg šećera i meda, zajedno s malo chipotle paprike i čili paste, ove pečene kockice slatkog krumpira izlaze slatke i začinjene s dovoljnom količinom hrskave teksture izvana da se rastope u ustima.


Roštilj od pečene roštilja sa slatkim kukuruzom i crvenom paprikom

Morska hrana može biti jedna od najukusnijih večera na svijetu ako se pravilno pripremi. Od rakova, do jastoga, pastrve, do morske plodove, morska hrana je zdrav izbor za vrlo ukusnu večeru. Postoji mnogo različitih vrsta plodova mora koje možete izabrati, pa se čini da su mnogi odabiri pomalo neodoljivi. Kapice su zapravo vrlo ukusan izbor kada birate šta ćete pripremiti za svoj obrok. Postoji mnogo ukusnih načina za pripremu pokrovača. Prilozi uz kapice mogu čak dodati ukus ovom jelu. Naučivši pravi način kuhanja pokrovača, moći ćete stvoriti ukusnu poslasticu koja će impresionirati vaše prijatelje i porodicu.

Pečenje na tavi bio je odličan način za pripremu hrane za mnoge različite vrste jela. Pileće pečenje na tavi može vam dati vrlo ukusan rezultat. Kapice za pečenje na tavi vjerovatno su najbolji način za pripremu kapica za ukusan obrok. Prilikom prženja vaših kapica, možete izvana postići karameliziranu i zapečenu boju, što dodatno povećava ukusnost vaših kapica. Karamelizacija vaših kapica može izgledati kao težak zadatak, ali slijedeći neke osnovne upute moći ćete postići ove rezultate.

Prije nego što budete pripremali tjestenine pečene na tavi, trebat će vam te jumbo kape. Za ovaj recept koristit ćemo 4 jumbo kapice. Pobrinite se da ove jumbo kapice kupujete na tržištu morskih plodova ili na pouzdanom tržištu na kojem su svi sastojci što svježiji. Život u državama bez kopna čini ovo pomalo zeznutim, ali ipak postoje tržišta koja su posvećena pružanju najsvježije morske hrane na raspolaganju.

Uz ove ljuske ispečene na tavi, bit će dodano i lijepo ragu slatkog kukuruza i crvene paprike. Ovo će dati odličan okus kapicama, dodajući dodatni okus i mrvicu. Slatki kukuruz i crvena paprika odlični su za upotrebu u mnogim različitim jelima, poput pileće marsale ili oskara. Birajte svježe sastojke kada tražite slatki kukuruz i crvenu papriku. Za vašu crvenu papriku postoji mnogo poljoprivrednih tržišta koja nude vrlo svježe lokalne proizvode. U mnogim državama postoje i štandovi od kukuruza šećerca koji nude najukusniji kukuruz. To je mnogo bolje od kukuruza kupljenog u trgovini.

Ovaj recept bit će dovoljan za posluživanje 2 predjela. Da biste to učinili, prvo će vam trebati četiri jumbo kape. Ostali sastojci koji će vam trebati su dvije šolje ulja od uljane repice i četvrtina šolje sjeckanog luka. Ovaj luk će vam zaista dati poseban okus u vašem jelu. Takođe, trebat će vam pola šolje tog slatkog kukuruza, dvije žlice nasjeckanog mladog luka, dvije žlice narezane crvene paprike i žlica svježe sjeckanog bosiljka. Ne zaboravimo ipak konačni dodir. Morate zapamtiti da pri ruci imate malo svježe mljevene paprike i malo morske soli.

Alati koji će vam trebati za obavljanje posla u kuhinji prilično su jednostavni. Trebat će vam dobra čvrsta daska za rezanje. Trebat će vam i dobar oštar nož. Za kuhanje sastojaka trebat će vam dvije posude za prženje. Budite sigurni da dok ste u kuhinji vježbate svoju sigurnost. Morate biti oprezni u blizini otvorenog plamena i oštrih noževa.

Morate biti sigurni da ste narezali svo povrće, a zatim ih lagano propirjajte u jednoj od dostupnih posuda. Pomoću morskih kapica poželjet ćete upotrijebiti ulje uljane repice, zagrijati tavu do jačeg pirjanja i staviti štence unutra. Morate se pobrinuti da nanesete malo tog ulja na svaku kapicu. Dodajte malo začina sa svježe mljevenim paprom i morskom soli. Ostavite kapice na jednom mjestu i pustite ih da se karameliziraju. Ovo traje oko 2 minute sa svake strane kapice. Kad budu spremni, dodajte povrće i voila, sada imate ukusno jelo od plodova mora.


Topla salata od dinstanih kapica sa kremšnitama, čilijem i hlebom od krompira

4 Rankin Selection krumpirove farse
1 kašika omekšanog putera
1 kašika svijetlog maslinovog ulja
250 g svježih kapljica queenie ili sirovih tigrastih kozica (ili upotrijebite mješavinu)
2 šake lista rukole
Dobro iscijedite svježi sok limete ili limuna
2 kašike slatkog čili sosa
1 crveni čili, sjemenjen i narezan
4 žlice cr & egraveme fraiche

Zagrijte roštilj na srednju veličinu i lagano prepecite krumpirove farlove s obje strane, pa svaku premažite maslacem i narežite na kriške.

U međuvremenu, zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi za lijepljenje i brzo propirjajte i izvadite queenie kapice i/ili kozice dok se lijepo ne karameliziraju. Začinite po ukusu i maknite s vatre.

Podelite kriške krompira u tanjire i razbacite po rukoli. Dodajte prepržene kapice i/ili kozice. Pomiješajte sok limete ili limuna u čili umaku i upotrijebite za prelivanje po vrhu. Za posluživanje, pospite crveni čili po vrhu i svako od njih dopunite žlicom cr & egraveme fraiche.

Ovaj je recept stvorio Paul Rankin koristeći svoju paletu kruha Rankin Selection.


Losos i povrće pečeno u pećnici sa đumbirom i tahinijem

Umak od tahinija dvostruko je koristan u ovom zdravom receptu od lososa, služi kao glazura za ribu i kao kapljica za cijelo jelo na kraju kuhanja. Pasulj se u ovom receptu tek malo kuha, da i dalje bude hrskav. Ako vam se sviđa vaš ponuditelj zelenog graha, potražite tanji grah ili sjemenke sjemenki sjemena u trgovini koje će se brže skuhati. Ovaj recept za večeru sa tanjira nije samo ukusan-dolazi i sa samo 25 minuta aktivnog vremena za pripremu, a nakon toga treba očistiti samo jednu posudu! Izvor: Magazin Diabetic Living, jesen 2019


Sažetak recepta

  • 16 velikih morskih kapica (oko 1 3/4 kilograma)
  • 1 narezan zeleni luk (bijeli i zeleni dijelovi rezervirani zasebno)
  • 2 režnja belog luka, mleveno (oko 1 kašičice)
  • 2 kašike soja sosa sa malo natrijuma
  • 1 kašika pirinčanog sirćeta
  • 3 kašičice šećera
  • ½ kašičice kukuruznog škroba
  • 1 kašika susamovog ulja
  • ⅛ kašičice mljevene crvene paprike
  • 1 žličica ulja repice
  • ⅛ kašičice crnog bibera

Izvadite pokrovače iz frižidera i ostavite ih na sobnoj temperaturi (oko 10 minuta). U malu posudu za miješanje dodajte komade bijelog luka i sljedećih 7 sastojaka (kroz mljevenu crvenu papriku) promiješajte pjenjačom da se sjedini i ostavite sa strane.

Zagrijte ulje uljane repice u velikoj tavi protiv lepljenja na srednjoj vatri. Kad je vruće, dodajte kapice, pospite kapice crnim paprom. Kuhajte kapice oko 3 minute s jedne strane dok ne porumene. Kliještima okrenite kapice i kuhajte još 2-3 minute ili dok ne porumene. Prenesite kapice na tanjur i prekrijte folijom. Tavu držite na vatri.

Ponovo umutite sos i dodajte ga u šerpu. Kuhajte dok umak ne zavrije i malo se zgusne (oko 45 sekundi), a zatim maknite posudu s vatre. Podijelite kapice na 4 tanjura, po svakom dijelu prelijte malo ljutog sosamovog umaka i ukrasite posipom komadića zelenog luka.


Jednostavno pečeni škampi i povrće na jednom tavi

Brzi i zdravi pečeni škampi i povrće u pećnici napravljeni u jednoj posudi za manje od 20 minuta, plus & rsquos ispod 200 kalorija po obroku! Ako ste pratili blog, znate koliko volim recepte za jednu tavu. Lako se pripremaju i zahtijevaju minimalno čišćenje. Ovo jelo je tako jednostavno napraviti da u osnovi bacite svo povrće u posudu za pečenje i pečete dok se ne zagori, a zatim dodajte škampe samo 5 minuta prije nego što ga izvadite iz pećnice. Vrlo je sličan 15 -minutnom receptu zdrave pečene piletine i povrća, ali za ljubitelje škampa.

Dodala sam tanko narezanu mrkvu, ali se lako može zamijeniti krumpirom ili šparogama. I rsquos se peče na visokoj temperaturi (425) pa povrće postaje savršeno ugljenisano. Rezultat je ukusno ugljenisano povrće s nježnim sočnim škampima koje savršeno pristaje uz rižu, tjesteninu ili uz salatu!


5 SAVJETA ZA NAJBOLJU VAGGI PLOČICU ZA ODMOR: Aka ZLATNE VAG PLOČE

Prvo jedemo očima i lako je učiniti da povrće izgleda nevjerovatno seksi. Dopustite sebi korištenje umjetničke dozvole i pustite mašti na volju! Stvaranje prelepih tanjira od povrća nije samo funkcionalno, olakšava posluživanje obroka, već čini i odličan centar stola, zagarantovan na opaki faktor, vizuelno i po ukusu.

Kada nanosite različito povrće s različitim rezovima, oblicima, bojama, teksturama i metodama kuhanja, kombinacije su beskrajne.

Za svaku ploču sve dodajte u lim za pečenje obložen papirom za pečenje i stavite u pećnicu na 200 ° C 15 minuta da se završi prije posluživanja. Ovo također čini dobru prezentaciju kakva je još u pećnici, nazovite me ludim ili lijenim, ali odlično radi! I čini vrlo lako čišćenje, bonus!

Savjet 1: Pripremite svako povrće ili jelo posebno

Svaki predmet pun okusa, kao da je svaki bio zvijezda emisije, a zatim spojite kako biste napravili jedan pladanj.

Hrskavi tofa od bivola sa svježim graškom za zelenu boju na živopisnom umaku od bivola, uparen s jednostavnom solju i paprom na žaru (uvenuti) spanać, pečenim konacima crvenog kupusa i pečenim grahom.

Sljedeće:
Žuta tikvica sa roštilja, dvostruko prepolovljena, zeleni luk ispečen na tavi, uvenuti beli spanać, isečeni i pečeni beli luk, maslačke kape Ostrige i kriške pečenog karfiola na žaru.

SAVJET 2: Pomiješajte metode kuhanja.

Korištenje različitih metoda kuhanja pruža ukusna iskustva, teksture i mogućnosti okusa.

Pečeni dižonski senf obojen crvenim krumpirom, prešani roštilj, naribani odresci gljiva od grožđa, sporo pečena balzamična mrkva, brzo kuhan kukuruz, naglo ispečeni uvenuti špinat, šnicle pečene na žaru i roštilj (rutabaga), karamelizirane lukovice crvenog luka u pećnici.

SAVJET 3: Vegetarske ploče najbolje izgledaju u bojama.

Sjajno je napraviti 50 nijansi zelene korištenjem različitog zelenog povrća ili mješavine i uskladiti boje duge. Sve to čini ove veggie tanjire nevjerojatnim, živahnim i punim ukusnog života!

Crveni luk na žaru sa crnim biberom na žaru u grahu pečen u zrnu, pasulj od celera na žaru, kriške crvenog kupusa na žaru sa dimljenom soli, kockice i presovane paprike na žaru, naribane tikvice od žalfije i crnog luka.
Tofu pečen na tavi sa hrskavim listićima luka, spanaćem ispečenim susamom, brokolijem pečenim čilijem.

SAVJET 4: Pripremite jedno povrće na nekoliko različitih načina.

Brokoli na tri ili pet načina s bilo kojim povrćem bio bi nevjerojatan! Ovo čini sjajnu stavku fokusa i izazov da vježbate svoje vještine i zaista upoznate stavku.

Klasični mahune pečene u soli i biberu, začinjen tofu sa roštilja, začinjeni tofu sa roštilja, pečeni brokoli od čili-belog luka, klice pečene na žaru, sezamovo pečena ljubičasta brokula sa stabljikom, rotkvice sa maslinovim uljem na žaru, meki brokoli na pari.

SAVJET 5: Igrajte se s oblicima, veličinama i rezovima.

Po vlastitom pravilu, nastojimo zadržati stvari iste veličine u odnosu na druge predmete, ovisno o jelu. Na primjer, ako poslužujemo jelo od žitarica, nastojat ćemo zadržati dodano povrće približno iste veličine tog zrna. Imajući na umu da svi okusi trebaju stati na žlicu. Mi samo proširujemo tu premisu na ploču.

Pečeni slatki krumpir sa začinjenom korom od mrvica togarashi, cijela rotkvica sa vrućim pečenjem sa češnjakom, šparoge na žaru, sol i susam na žaru sa žamom, cijele pečene i narezane tikvice, cijeli crveni čili, pečeni na žaru, slani tofu sa žarom, mini šargarepa pečena na pari, pečeni beli luk i mekani brokoli.

Brzi opaki rječnik:

Pan-Roasted znači započeti na ploči za kuhanje tako što ćete sa svake strane zapeći do zlatno smeđe boje, a zatim završiti u pećnici

Pečeno obično se prelije sa malo ulja i začina i stavi direktno u pećnicu.

Blic zapečen dobiva jako vruću tavu i brzo zapeče svaku stranu za brzo kuhanje


JOŠ RECEPTA

Ako ovo učinite ukusnim recept za suncokrete vratite se i ostavite mi komentar ispod sa svojim povratnim informacijama. Svakako fotografirajte jelo i obavezno označite #foodfidelity kako bih ih mogao vidjeti.

Takođe možete kZapočnite s mojim podvizima u hrani, kao i originalnim receptima! Možete me pronaći Instagram, Facebook, Twitter, i Pinterest. Ako vam se sviđa muzika koju pronađete na web stranici, posjetite me na Spotify da biste pronašli kurirane mjesečne liste reprodukcije.


Pogledajte video: Любимите ми печени картофи с шест аромата! (Jun 2022).


Komentari:

  1. Baillidh

    Mislim da pravim greške. Moramo razgovarati. Pišite mi u premijeru, govorite.

  2. D'anton

    Sorry, but this option does not suit me. Who else can suggest?

  3. Kagashakar

    Za mene je subjekt vrlo zanimljiv. Dajte s vama, komunicirat ćemo u PM.

  4. Shaktigrel

    Incomparable theme, I like it :)



Napišite poruku