Ostalo

Savršen praznik - uz našu pomoć

Savršen praznik - uz našu pomoć



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ovog vikenda spakujte korpu punu džemova inspirisanih Džejmijem i krenite na neko mirno mesto sa svojim voljenima ili čak sami. Dodatni dan odmora u Velikoj Britaniji u kolovozu predstavlja posljednji vikend prije nego što se djeca vrate u školu i može biti vruće i meko, ili prljava kiša!

Zamislite izraz njihovih lica kada izvučete neke od ovih ljepotica iz korpe za piknik ... aaah ljeto!

Prvo, šta kažete na sendvič? Zaboravite sir i kiseli krastavci, šta je s golubovima? Meso koje se dosta zanemaruje, suptilnog okusa i delikatne teksture.

Uravnotežimo to za naše prijatelje vegetarijance s nekim svjetskim falafelom. Ovo okuplja sve okupljene da naprave vlastiti omot.

Pijaće kake i definitivno nije za djecu! Spakirajte ga u termosicu da se ohladi i dodajte kriške limuna i svježe maline za dodatno zanimanje.

Nisam siguran da li išta nadmašuje ove medenjake! Slatko, začinjeno i popustljivo.

Kakvo god vrijeme moglo donijeti ovaj blagdanski vikend, pobrinite se da dobro jedete i pazite na sebe - Big Love iz tima našeg web mjesta.


Šest zabavnih recepata za pečenje za praznične dane za celu porodicu

Za 16-godišnju Kitty Tait jutarnja rutina malo se razlikuje od rutine njenih vršnjaka. Umjesto da pritisne dugme za odgodu prije škole, Tait ustaje prije sunca kako bi zamijesila i dokazala kilograme kiselog tijesta spremnog za stalni tok kupaca koji stvaraju dnevni red ispred pekare Orange: zajedničko preduzeće kojim upravljaju Tait i njen otac Alex u svom rodni grad Watlington, Oxfordshire.

Danas je pekara zatvorena zbog preuređenja, pa Tait koristi vrijeme za rad na svojim vještinama bečke šumarstva-opet, što nije tipično prošlo vrijeme za tinejdžere.

"Pokušavam usavršiti svoje tijesto za kroasane, pa planiram napraviti kruh od kroasana kasnije danas", kaže ona. "Vidjet ćemo kako će to ispasti!" Taitina ljubav prema eksperimentisanju stekla joj je lojalni klub obožavatelja na Instagramu i u pekari, gdje se strpljivim mušterijama nude njeni poznati „grickalice u redu“: svježi kolači (njene najnovije kreacije), često aromatizirani čokoladom, sirom ili - njezinim omiljenim sastojkom - Marmite. “Otkrili smo da je to odličan način da odmah dobijete povratne informacije. Prošle sedmice smo napravili seriju lepinja punjenih frangipanom koje su bile toliko popularne da smo ih počeli prodavati u pekari. Mnogo grickalica u redu postaje uobičajeno pečenje. ”

Nakon što je svoja vrata prvi put otvorila 2019. godine, pekara je spasila lokalnu zajednicu tokom karantena. "Otišli smo u overdrive, prelazeći sa petodnevne na sedmodnevnu", kaže Tait, koji se školuje kod kuće i vodi pekaru. "Ljudi su kupovali četiri hljeba odjednom kako bi održali zalihe zamrzivača, a bila im je potrebna i poslastica da im se podigne raspoloženje."

Tait i njen otac nastavljaju ubrzano i također dovršavaju svoju prvu kuharicu, nazvanu Breadsong, koju bi Bloomsbury trebala objaviti sljedeće godine. Kreacije nastavljaju stizati - uključujući i favorite iz testne kuhinje koje ovdje dijele pekari svih uzrasta.

Savršeno za projekt praznika sa ozbiljnim rezultatima.

Peciva od banane, maslaca od kikirikija i tamne čokolade

Ovo su lepinje o kojima sanjam noću. Duboki su i orašasti, kremasti i bogati.

Orašaste čokoladne plavuše s Marmite glazurom

Prvi put sam naišao na ovu slano-slatku kombinaciju kada sam, prošlog ljeta, imao sreću da me u Kopenhagen pozove najljubaznija i najhladnija danska porodica koja me pratila na Instagramu. Vodili su me po njihovom gradu i završili smo u Hart Bageri, poznatoj pekari u Frederiksbergu. Tamo sam dobio najnevjerojatniju karamaliziranu, orašastu plavušu - ali postojao je jedan sastojak na koji nisam mogao staviti prst, dodajući suptilnu slanost. Pokazali su mi prema engleskoj slastičarki pekare, Taliji, koja mi je ljubazno otkrila tajnu: Marmite. Ovo je moja verzija.

Pijani kolači Eccles

Prošlog Božića smislili smo kroasan od mljevene pite za pekaru, ali tata i ja smo se previše uzbudili i naručili previše paketića rakije. Sjeli su na visoku policu sve dok jednog dana, kada sam pravila naše uobičajene kolače Eccles, nisam ostao bez grožđica i umjesto toga koristio voće rakije. Rezultat je bio čaroban, i od tada smo najveći britanski kupac van sezone sezonskog rakijskog voća.

Za'atar i feta focaccia

Tek sam nedavno otkrio za’atar i sada nema povratka, posipam ga po svemu tostiranom prepečencu, zdjelicama pahuljastog bijelog pirinča, čak mi i jutarnja jaja postanu sitna. Bazen je poput dodatnog turbo punjenja za vaš kruh, a budući da ima malo vremena za fermentaciju, dodaje fino tijesto posljednjem tijestu.

Lepršavi marmitski cheddars

Ovo je omaž tati, koji može okrenuti cijelu čedaricu u ustima, a da se ne slomi.

Čokoladni čip, Nutella i kolačići od kukuruzne pahuljice

Prije par mjeseci htio sam stvoriti savršen čokoladni kolačić, pa sam čitao beskrajne blogove o kolačićima i isprobavao svaki omjer brašna prema šećeru, prema maslacu, prema čokoladi. Ovo dijelim s vama jer mislim da je blizu, ali istraživanje je još uvijek u tijeku i mogu potrajati godinama.


12 recepata od svježih domaćih tjestenina

Pokretanje vlastitog posla može se osjećati izolirano bez mreže žena koje odbijaju ideje, postavljaju pitanja i usput vas bodre. Uđite na Selfmade, Brit + Co 10-tjedni visoko interaktivni virtualni tečaj koji okuplja vrhunske poduzetnice koje će vas naučiti kako izgraditi novi posao-od poslovnog plana do promocije-ili unaprijediti svoj postojeći.

Najbolji dio? Selfmade sada pruža mentorstvo jedan na jedan uspješnim preduzetnicima koji su bili tamo gdje ste sada i kojima je stalo da naprave razliku za žene u poslu. Oni uključuju vlasnike preduzeća, osnivače, VC i stručnjake za te oblasti u industrijama kao što su finansije, oglašavanje, marketing, licenciranje, moda i mediji.

Naš ljetni mentorski program uključivat će mnoštvo novih mentora s kojima smo vam sretni što vas možemo povezati, uključujući:

Linda Xu, preduzetnica i stručnjak za e-trgovinu

Linda je suosnivačica i glavna direktorica rasta na Cart.com, seriji-A tehnološkoj platformi za e-trgovinu koja sarađuje s markama kako bi im pomogla u rastu. Linda je radila kao šef rasta u Sitari Ventures gdje je nadgledala strategiju i operacije. Ona je stekla i savjetovala tehnološke i potrošačke kompanije kao investitor privatnog kapitala u globalnim kompanijama, uključujući The Riverside Company i Lazard. Osim toga, Linda je kratko provela u timu koji je pokrenuo Uber Freight. Voli svu hranu i biljke.

Stephanie Cartin, stručnjakinja za društvene medije + preduzetnica

Po duši preduzetnica, Stephanie se 2012. godine udaljila od korporativne karijere kako bi slijedila svoju strast prema pokretanju Socialfly-a, vodeće društvene agencije koja se bavi digitalnim marketingom i utjecajem, sa sjedištem u New Yorku. Socialfly je od tada procvao do preko 30 stalno zaposlenih i dvije godine zaredom imenovan je za Inc. 5000 najbrže rastućih privatnih kompanija. Agencija je radila s preko 200 poznatih robnih marki, uključujući Girl Scouts, WeTV, Conair, Nest Fragrances, 20th Century Fox i Univision. Stephanie je ko-voditeljica Entreprenista Podcasta i koautorica Sviđajte mi se, volite, slijedite: Vodič za poduzetnike o korištenju društvenih medija za razvoj vašeg poslovanja. Nedavno je i dobitnica nagrade SmartCEO Brava, koja priznaje najbolje žene izvršne direktorice u New Yorku i nagradu Stevie za žene na radnom mjestu godine.

Kristina Ross, Creator Content + Social Media Whizz

Kristina Makes #Content je „preduzetnica“ na društvenim medijima, kreativni strateg i javni govornik za sve stvari vezane za Internet. Četiri godine kao urednik časopisa i producent/tekstopisac u svijetu oglašavanja (Mercedes, Cancer Research, French Kiss Records), Kristina je spakirala kofere i odlučila se udaljiti od društvenih mreža jer je vidjela industriju u usponu. Od tada je za samo 18 mjeseci izgradila @thefabstory sa 10 000 do 1 milijun sljedbenika, a sada se specijalizirala za kreativne strategije iza oglašavanja na društvenim mrežama i stjecanja korisnika. Njene kampanje su preko noći dovele aplikacije iz prvih 50 na #1 u svojim kategorijama trgovina aplikacijama. Kristinin rad i iskustvo predstavljeni su u Forbesu, Thrive Global i održala je nekoliko predavanja na Harvardskoj poslovnoj školi o velikom lošem svetu #sadržaja.

A.V. Perkins, Self made Alum i tvorac AVje šta

A.V. je DIY stručnjak i tvorac Avdoeswhat.com. Ono što je počelo kao tradicionalni blog "uradi sam" prerastao je u platformu za stil života koja uključuje zanate, reciklirani namještaj i pop kulturu. Kao digitalni domaćin za HGTV Handmade, zajedno s nastupima u Bustle, Žena pionirka i BuzzFeed, A.V. odlučan je u namjeri da pomogne štedljivim milenijalcima da shvate "Život je bolji kada to učinite sami!" A.V. je i sukreator Univerziteta Dope, uzbudljive kartaške igre koja izaziva razmišljanja i slavi hip-hop kulturu. Prva takve vrste.

David Mesfin, kreativni direktor + stručnjak za robne marke

David je multidisciplinarni dizajner i kreativni direktor s nagrađivanom integriranom pozadinom kampanje, uključujući Super Bowl, FIFA, NFL i globalnu kampanju lansiranja. On je stvorio globalna partnerstva za povećanje svijesti o robnoj marki kroz tradicionalne, digitalne, društvene i eksperimentalne marketinške kampanje, surađujući s čelnicima C-suite iz Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land kako bi komunicirali sa svojom kompanijom vizija kroz kreativnost i marketing. Dobitnik je nagrada Cannes, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Arts, Google Creative Sandbox, OC i LA ADDY, DIGIDAY, TED | Oglasi vrijedni širenja, Američka reklamna federacija, FWA, Hollywoodske nagrade A-List, IAB Mixx i Graphis.

Jasmine Plouffe, strateg robne marke

Jasmin je strateg robne marke/grafički dizajner koji pomaže poduzetnicama da privuku kupce iz snova dijeleći svoju priču i podižući svoj brend i grafički dizajn na potpuno novu razinu.

Osim toga, naš Selfmade Alum bit će tu da vas vodi putem! Idite od osjećaja usamljenosti do osjećaja duboke povezanosti sa zajednicom žena istomišljenika. Naši profesionalni poslovni i karijerni treneri potaknut će vas da to učinite sljedeći zakoračite prema svojim poslovnim ciljevima putem tjednih podloga za odgovornost. Studenti će imati pristup širokoj zajednici istomišljenika, uključujući stručnjake, osnivače, buduće poslovne partnere, honorarce i još mnogo toga.

Ovog ljeta, Selfmade treneri uključuju Niki Shamdasani, suosnivačicu i izvršnu direktoricu Sani, modnog brenda inspirisanog južnom Azijom Emily Merrell, osnivačicu i glavnu službenicu za umrežavanje udruženja za umrežavanje usmjerenu na žene, Dr. Annie Vovan, čija se karijera proteže kroz korporacijski svijet, neprofitni prostor te usluge zasnovane na e-trgovini i Cachet Prescott, trener poslovnog mišljenja i strateg.

Jeste li spremni svoju poslovnu ideju podići na viši nivo? Upišite se na Selfmade Summer session već danas!


Recepti Billa Grangera: Naš kuhar priprema savršeni ljetni piknik za blagdane

Članak je označen

Pronađite svoje oznake u odjeljku Independent Premium, ispod mog profila

Ovo je druga sedmica zaredom kako preuzimam rizik da se pozabavim temom koja britanskoj javnosti ne može biti bliža. Uz nedjeljni ručak prošle sedmice i moju ideju o savršenom pikniku ove nedjelje, svjestan sam da koračam na opasnu teritoriju.

Za Britance ova jela predstavljaju ono što je za nas Australce barbika - stvar ponosa i nacionalnog identiteta. Ovi recepti su vrlo moji i ne uzimaju u obzir tradiciju - pa bojim se da nema svinjskih pita, škotskih jaja ili Pimma. Umjesto toga, nagovještavaju se naše nedavno porodično putovanje u Cape Cod u rolni od jastoga, a australijska ljubav prema meringeu u desertu i srdačnom cvijetu bazge i džinu u koktelu jasno pokazuju da su moje godine života u Londonu ostavile traga.

U ovom trenutku moram priznati da su šanse da ovo neću jesti kao piknik. Iako ih volim, morao sam se pomiriti s činjenicom da izleti jednostavno nisu stvar moje žene. Po njenom mišljenju bodljikava trava i nestabilne površine ometaju dobar obrok. Tako ćemo vjerovatno maksimalno iskoristiti posljednji praznik u godini i uživati ​​sljedećeg vikenda na udobnom vrtnom stolu. Mislim da mogu da živim s tim.

Rola od jastoga sa ukusom paradajza i čilija i čipsom

Volim svježinu ovog punjenja - laganog i živopisnog, ali bez pretvaranja.

500 g krompira
½ žličice mljevenog čilija
1 kašika maslinovog ulja
2 kuhana repa jastoga, meso uklonjeno iz ljuske
1 štapić celera, narezan
Šaka peršunovog lista, iseckana
Sok od pola limuna
Iceberg salata za posluživanje
Kupio majonez, za posluživanje
6 hrenovki za posluživanje

1 kašika maslinovog ulja
250 g prepolovljenog čeri paradajza
1 crveni čili, sjemenke i sjeckane
1 kašika smeđeg šećera
2 kašičice sriracha sosa

Počnite tako što ćete uživati. Zagrijte ulje u tavi na jakoj vatri pa dodajte rajčicu i čili, začinite solju i miješajte na vatri dok ne omekšaju i lagano karameliziraju. Umiješajte šećer, kuhajte 1 minutu. Maknite s vatre i promiješajte kroz sriracha umak. Ostavite da se ohladi.

Za čips zagrijte pećnicu na 200C/400F/Gas6. Krompir narežite na velike kriške. Stavite na lim za pečenje i začinite solju i zdrobljenim čilijem. Prelijte uljem. Pecite 40 do 45 minuta, dok ne dobije zlatnu boju. Ostavite da se ohladi.

Narežite meso jastoga i ubacite u zdjelu sa celerom, peršinom i limunovim sokom. Season.

Ohlađeni čips, mješavinu jastoga, užitak i zelenu salatu zapakirajte u zasebne, zatvorene posude. Na izletu pustite ljude da sastave vlastite hrenovke, premažu ih majonezom, a zatim ih naliju zelenom salatom, jastogom i slatkim. Uživajte uz čips iz pećnice.

Meringa od manga i kokosove beze

Ako idete u park na piknik, ne želite uzeti sladoled od kuće jer će se samo otopiti. Dakle, ako postoji jedan, predlažem da podmitite tinejdžera da ode i kupi kadu u najbližoj trgovini ili kafiću u parku kad budete spremni za desert ...

2 manga
400 ml sladoleda od vanilije
85 g svježih kokosovih strugotina

2 belanca
115 g zlatnog šećera
½ kašičice kukuruznog brašna
½ kašičice belog vinskog sirćeta
35 g naribanog svježeg kokosa

Počnite sa bezezima. Zagrijte pećnicu na 120C/250F/Gas½. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Bjelanjke umutite u suhoj zdjeli dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Dodavati šećer po žlicu, neprestano miješajući dok beze ne postanu sjajne i guste. Umiješajte kukuruzno brašno i ocat lagano umiješajte naribani kokos. Na pleh za pečenje kašikom stavite 6 bezeva i pecite 1 sat. Isključite pećnicu i ostavite unutra otvorena vrata, dok se potpuno ne ohlade. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.

Za preljev, miješajte meso jednog manga u kašu, a drugo mango narežite na komade. Odnesite sve na piknik u odvojenim, zapečaćenim posudama i, neposredno prije posluživanja, kašikom stavite pire između 6 čaša.

Grubo zdrobite polovicu bezega (ostatak zadržite za žvakanje kasnije ili neki drugi dan) i podijelite između čaša sa komadićima sladoleda i manga. Prelijte strugotinama kokosa i poslužite.

Koktel od limete, cvijeta bazge i džina

Volim Pimm's, ali nisam ljubitelj načina na koji se voće macerira nakon što sam malo sjedio. Ovo je mnogo više u mojoj ulici.

6 limeta, 4 oguljene i nasjeckane, 2 narezane
100 ml cvijeta bazge srdačan
2 kašike šećera u prahu
250 ml džina
750 ml gazirane vode
Par grančica nane, samo lišće
Led, za serviranje

Nasjeckani limeta, srcolov cvijet bazge i šećer u prahu umutite mikserom ili kuhačom dok ne postane glatko. Sipajte u veliku bocu s džinom i sodom vodom.

Zatvorite i ostavite ohlađeno do neposredno prije izlaska iz kuće, a zatim stavite u hladnu vrećicu s vrećicom leda i spremnikom s nanom i narezanim limetama.

Kad dođe vrijeme za posluživanje, stavite malo leda i kriške limete u veliki vrč. Ulijte pripremljeni koktel i promiješajte. Poslužite odmah.

Billov restoran, Granger & amp Co, nalazi se na 175 Westbourne Grove, London W11, tel: 020 7229 9111 i 50 Sekforde Street, London EC1, tel: 020 7251 9032, grangerandco.com. Pratite Billa na Instagramu na bill.granger

Stilistica hrane: Marina Filippelli Stilistica: Rachel Jukes


Recepti za bankovne praznike

Obucite vikend blagdanski dan s receptima za proljetne quicheve, živopisne salate, lijene roštilje, lagano pečenje i slatke poslastice.

Latice od hrena s avokadom, gravadlaxom i#038 poširanim jajima

Podignite klasičnu kombinaciju kolača od krumpira (latkes) i dimljenog lososa na višu razinu dodavanjem kremastog avokada i poširanih jaja

Kokice od dagnji

Slično američkom dječaku, ovi isitnjeni zalogaji dagnji nisu vaše prosječno punjenje. Odličan je kao zalogaj za zabavu ili alternativna riblja večera

Torte sa sirom i slaninom#038

Ove slane ljepote za užinu mogu se napraviti unaprijed i zagrijati kad ste spremni za posluživanje. Odozgo prelijte s maslacem

Domaći janjeći curry

Začini u škrinji zajedno s pireom od luka, češnjaka i đumbira stvaraju autentičan okus u ovom nježnom janjećem kariju, bogatom željezom i dva vaša 5-dnevna jela


Prolećni pileći paprikaš sa maslacem od estragona

Ovog vikenda probajte nešto drugačije sa nedeljnim pečenjem. Spajanje piletine prije kuhanja čini posluživanje izuzetno lakim, dok pirjanje piletine u mirisnoj juhi postiže super sočne rezultate. Biljni estragon maslac i obilje šarenog, sezonskog povrća čine ovo savršenim proljetnim obrokom.

  1. Počnite tako što ćete se pridružiti piletini. Piletinu, grudnom stranom prema gore, stavite na dasku. Oštrim nožem napravite rez između dojke i noge sa svake strane ptice, prateći zavoj tijela kako biste uklonili noge i bedra, uključujući i mesnate kamenice na leđima. Prerežite srednji zglob svake noge kako biste odvojili bedro i batak, te ponovo između bataka i zgloba na kraju (odbacite zglobove ili smrznite, s kičmom iz koraka 2, za zalihu).
  2. Da biste uklonili dojku i krila, odrežite jednu stranu prsne kosti, prolazeći pravo kroz kost u šupljinu. Ponovite sa druge strane. Škarama za perad ili oštrim kuhinjskim škarama odrežite svaku dojku dalje od kralježnice. Odvojite krilo i grudni zglob presijecanjem svakog grudnog zgloba na pola oko 2 cm od krila.
  3. Začinite komade piletine. Očistite lišće s dvije trećine grančica estragona i sitno ga nasjeckajte, odbacujući peteljke. U zdjeli vilicom zgnječite polovicu nasjeckanog estragona u maslac. Pažljivo olabavite kožu na komadima piletine i utrljajte maslac između mesa i kože.
  4. Zagrijte veliku vatrostalnu posudu na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu, sa kožom prema dolje, i pržite 5 minuta, okrećući do pola, do zlatne boje. Dodajte ljutiku i pržite 5 minuta.
  5. U jelo dodajte krompir, šargarepu, prepolovljene rotkvice i temeljac. Pustite da provri, pa smanjite vatru, poklopite i pirjajte 55 minuta. Dodajte pasulj, poklopite i kuhajte još 5 minuta ili dok se povrće i piletina ne skuhaju, bez ružičastog mesa.
  6. U sokove od tave umiješajte rezervirani nasjeckani estragon. Neposredno prije posluživanja, posipajte narezane rotkvice i preostale grančice estragona te začinite crnim paprom.

Savjet: Zar vam se ne sviđa pridruživanje piletini? Umjesto toga upotrijebite paket od 1 kg pilećih buta.

Za najbolje savjete o zaštiti vas i vaše porodice pri pripremi sirovog mesa i peradi posjetite Sigurnost hrane u kući.


H+H Bank Holiday Recepti

Uprkos vlažnom i vjetrovitom vremenu ove sedmice, mi i dalje planiramo iskoristiti blagdanski vikend u avgustu, uostalom, on je posljednji u ljetu! Dok se svi mi nadamo da će neko lijepo sunce obilježiti kraj sezone, mi ne#8217 ne zadržavamo dah. Tako da pokrivamo sve naše baze, bilo da se radi o pikniku na otvorenom ili roštilju, večeri u zatvorenom ili lijenom popodnevnom čaju, imamo recept koji odgovara svakom događaju koji ste planirali ovog vikenda! Neka bude za pamćenje uz neka od naših ukusnih, zaustavljajućih i iznenađujuće lakih jela.

1. Palačinke od kestena sa kokosovim jogurtom

Ima li boljeg načina da proslavite praznik tokom vikenda od dugog, lijenog doručka? Ako još niste probali naše palačinke od kestena s kokosovim jogurtom, sada je savršeno vrijeme da ih isprobate. Jednostavna mješavina kestenovog brašna, jaja i vode čini prekrasne palačinke u stilu krepe. Izuzetno ih je lako skuhati isprobajte ih sa slanim punjenjem, poput kozjeg sira, rukole i jabuke ili kao slatke poslastice za doručak s bobičastim voćem, kokosovim jogurtom i medom od cvijeta narandže.

2. Meksička paradajz salsa

Ako želite napraviti stvarno brz i jednostavan predjelo za svečanu večeru, pokušajte poslužiti našu ljutu meksičku salsu od rajčice s malo krem ​​sira i miješanih cruditéa, upotrijebite razno sezonsko povrće, poput krastavca, rotkvice, celera i komorača za prekrasnu ljepotu. širenje duge. Isprobajte ovu salsu s našim krekerima od mrkve i lana za zdravu alternativu čipsima. Recept za ove hrskave grickalice pronađite u našoj knjizi Umjetnost dobrog jela.

3. Scoobe od kvinoje i Chia džem od jagoda

Ne postoji ništa poput dekadentnog popodnevnog čaja koji bi vas natjerao da se opustite i opustite tokom dugog vikenda - čak i ugodnije ako je to za vrijeme tipično britanskog ljeta i vani pada kiša! Ispunite svoju kuću mirisom svježe pečenih kolača od quinoe i Chia džema od jagoda i prepustite se ovoj ugodnoj popodnevnoj užini (bez krivice). Poslužite ove kolače bez glutena i sirovi, blago zaslađeni pekmez s komadima organske zgrušane kreme, gustog kokosovog jogurta ili maslaca s travom.

4. Salata od breskve, graška i kozjeg sira

Planirate piknik tokom dugog vikenda? Ova salata od breskve, graška i kozjeg sira jedna je od naših svih vremena najomiljenijih! Odličan je sam za ručak ili kao dodatak ljetnom roštilju. Ovaj recept je izuzetno svestran, ne možete pronaći breskve da probate drugo sezonsko voće, poput trešanja, a kozji sir možete zamijeniti za bilo koji drugi omiljeni sir, a mocarela, halloumi ili plavi sir#8211 također bi bili ukusni.

5. Socca Pizzas

Za djevojačko veče isprobajte naše ukusne Socca Pizze napravljene od brašna od slanutka i vode i brzo skuhane poput palačinke, ove zdrave podloge za pizzu jako se smrznu. Prelivi zavise od vas, pa ih možete učiniti jednostavnim ili otmjenim koliko želite, sa svačim po nečemu! Za klasiku, dodajte pršut, bivolju mozzarellu i rukolu u bazu za pizzu ili budite inventivni dodavanjem karameliziranog luka, kruške i plavog sira.

6. Pablovo pile

Naš pogled na južnu prženu piletinu, Pablo's Chicken omiljen je u porodici. Ovo sočno jelo, pečeno u mješavini domaćih začina i mljevenih badema s hrskavom koricom oraha, savršeno se poslužuje toplo ili hladno. Bez mrvica, bez biljnog ulja, bez potrebe prženja u dubokom prženju-i sve to s prekrasnim okusom. Savršen je za piknike i lako se pravi u velikim količinama za veliku gomilu. Poslužujemo ga uz probiotički kečap (pogledajte našu knjigu) ili samo s limunom. Prilagodite ga za roštilj tako što ćete izostaviti mljevene bademe i umjesto toga upotrijebiti arome cajuna kao trljanje, volimo ga ostaviti preko noći radi najboljeg okusa.

7. Paprika, juha od leće i rajčice

Novi favorit (posebno za one kišne dane kada ne želite ići u dućane), naša juha od paprike, leće i rajčice savršen je način da iskoristite neke od svojih staja u ormaru: paradajz iz konzerve, leća, sušeno začinsko bilje i začini. Vrhunska hrana za udobnost, ova izdašna juha je jeftina i vesela! Napravite ga od domaće čorbe od kostiju ako možete i poslužite s iscijeđenim sokom od limuna, malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja i puno svježe mljevenog crnog papra.

8. Jamajčanski medenjaci

Jesen je pred vratima i spremamo se za nju tako što ćemo napraviti naše zagrijavajuće jamajčanske medenjake. Ukusan uz šalicu čaja - ili čak za doručak ako volite nešto slatko za početak dana - ovaj medenjak je ljepljiv, začinjen i pun okusa. Banane, jaja i mljeveni bademi daju mu supstancu, dok muškatni oraščić, cimet, đumbir i melasa od crne trake dodaju onaj vatreni okus koji će vas zasigurno zagrijati i učiniti sretnima čak i na rumeni dan.


Voćne pogačice

Sastojci

  • 225 g Samoniklo brašno
  • Prstohvat soli
  • 55 g neslanog putera
  • 25 g šećera u prahu
  • 25 g sultana
  • 100 ml mleka
  • 1 Tučeno jaje sa slobodnog uzgoja

Instrukcije

Napomene o receptima

Prilagođeno iz Mummy Pond!

Ozbiljno predlažem da ih poslužite tople iz pećnice s džemom i mrvicama vrhnja. I džem prvi, jer je najbolji i najbolji! Ne zaboravite na čaj kojim ćete sve to oprati. Zatim ste spremni za prekrasan popodnevni krem ​​čaj koji je lako sastaviti.

Prvo džem ili kajmak? Javite mi u komentarima,


Percy Pig kokteli savršeni su blagdani za blagdane - a tako ih je jednostavno napraviti

Zaključavanje je moglo biti produženo za još tri sedmice, možda smo svi zaista siti svojih domova, ali barem internet uvijek ima neki novi zabavan zadatak za nas.

Ne, ne govorimo o onim bizarnim izazovima zbog kojih su se ljudi namjerno mokrili, već i o pravljenju koktela, očigledno.

A najnoviji recept za obilaske na mreži sadrži svakoga i apossovu omiljenu grickalicu Marks & amp Spencer - Percy Pigs.

Ako volite alkohol i slatkiše, ovo će vjerovatno biti savršena stvar za vas, a najbolji dio je to što je to & aposs zaista jednostavno za napraviti.

Čitaj više
Povezani članci
Čitaj više
Povezani članci

Ružičasto piće prvi je na Instagramu podijelio @emmascakesandcocktails.

Emma koristi račun za objavljivanje svega što su ona i aposs radili tokom zaključavanja - uključujući koktel Percy Pig, koji naziva Pigtini.

U svom je postu objasnila kako to napraviti, napisavši: & quot; Savršeno piće za moje trenutno osjećanje.

& quotOvo je više desert nego piće, ali tako je dobro! & quot

Čitaj više
Povezani članci

Dodala je da bi se piće moglo prilagoditi i od njega napraviti slatki motel za djecu.

Da bi to napravila, u blender stavlja četiri do pet jagoda, zajedno s dvije kugle sladoleda od vanilije, šakom leda, žlicom Percy Pig umaka i dvije čaše Tequila Rose.

Zatim Emma miješa sve sastojke zajedno.

Za posluživanje, ona ukrašava čašu za martini okrećući u njoj još umaka od Percy Pig, prije nego što ulije smjesu i ukrasi slatkišima Percy Pig.


Kako napraviti hrskavu piletinu

Korak 1

Suhe sastojke dodajte u pladanj i promiješajte da se sjedine. U posebnoj posudi umutite jaje i mleko.

Korak 2

Piletinu prelijte mješavinom začinjenog brašna, pa je premažite mješavinom jaja i mlijeka, a zatim ih vratite u pladanj za brašno.

Korak 3

Nakon što je sva vaša piletina premazana jajetom, nakapajte oko 1 žlicu preostale mješavine jaja u brašno kako biste stvorili male grudice koje će se zalijepiti za piletinu i postati dodatno hrskave prilikom prženja. Zatim čistim rukama provjerite jesu li svi batak prekriveni začinjenim brašnom.

Korak 4

Zagrijte veliku, duboku posudu sa oko 7-10 cm ulja na srednje jakoj vatri dok se ne zagrije između 175-190C ili dok mali komad kruha ne padne u mjehurićima i ne ispliva na površinu.

Korak 5

Lagano dodajte batake u vruće ulje, pazeći da ih odmaknete od sebe kako vas ulje ne bi prskalo. Želite ih u jednom sloju, pa ih kuhajte u serijama.

Korak 6

Pržite 10 minuta, kuhajte dok ne dobije zlatno smeđu boju i hrskavu, i skuhano do kraja - bez ružičastog mesa!

Jordan & rsquos top savjet:

"Da biste bili sigurni da je koža ekstra hrskava, ocijedite je na rešetki preko poslužavnika obloženog kuhinjskim papirom nekoliko minuta kako biste ostavili višak ulja. Ako kuhate u serijama, stavite poslužavnik (bez kuhinje uvaljati!) u pećnicu na niskoj temperaturi da se zagrije. "


Palačinke za doručak od integralnih žitarica s limunom, maslacem i šećerom

Trebat će vam:
175 g integralnog brašna
Prstohvat soli
2 kašičice praška za pecivo
2 kašike mekog svetlo smeđeg šećera
1 jaje
170 ml mleka
Maslac, za podmazivanje tiganja

Za posluživanje će vam trebati:
25 g putera
25 g demerare ili mekog svijetlosmeđeg šećera
Nekoliko kriški limuna

1. Stavite integralno brašno, prstohvat soli, prašak za pecivo i svijetlosmeđi šećer u zdjelu i pjenjačom sve dobro promiješajte. To će vam pomoći da se riješite svih grudica šećera.

2. Napravite udubljenje u sredini, razbijte jaje i uz stalno mućenje sipajte mlijeko na vrh jajeta, postepeno uvlačeći brašno sa svih strana zdjele. Mutite nekoliko sekundi dok smesa ne postane glatka.

3. Zagrijte veliku tavu na umjerenoj vatri. Presavijenim kuhinjskim papirom obrišite posudu s malo maslaca za podmazivanje
ravnomerno.

4. Žlicom žlice mješavine za palačinke stavite u tavu, malo ih razmaknite (jer će se malo raširiti) i kuhajte ih oko 2 minute dok se na površini ne pojave mjehurići. Preokrenite palačinke i pecite ih s druge strane još minut -dva dok ne budu pečene. Preostalo tijesto skuhajte na isti način, prebrišite posudu maslacem prije nego dodate novu šaržu palačinki.

5. Prebacite palačinke na topli tanjur i poslužite ih s maslacem, prskanjem demerera šećera ili mekanim svijetlosmeđim šećerom, ovisno o tome što koristite, i iscijedite limunov sok.


Pogledajte video: Danas je Sveti mucenik IRINEJ 5 sept (Avgust 2022).