We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci za kuhanje polloka u umaku s više kuhanja
- Pollock filet 600 grama
- Tvrdi sir 100 grama
- Luk srednje veličine 3 komada
- Mrkva 100 grama
- Majonez 100 grama
- Pavlaka 100 mililitara
- 1/3 čajne kašike začina za curry
- So ukus
- Mljeveni crni biber po ukusu
- Kopar po ukusu
- Biljno ulje 1 kašika
- Glavni sastojciMintai, sir, pavlaka
- Posluživanje 5 porcija
Inventar:
Spor štednjak, šporet, žličica, daska za sečenje, nož, tanjir - 4 komada, gruda rezač, srednja posuda, drvena lopatica, posuđe za serviranje, tkanina, kuhinjski papirni ručnici
Kuhanje polloka sa umakom u sporem štednjaku:
1. korak: pripremite luk.
Nožem ogulite luk od ljuske i isperite pod tekućom vodom. Složimo komponentu na dasku za rezanje i sitno isečemo na kockice. Izlijte nasjeckani luk u čistu ploču.
2. korak: pripremite šargarepu.
Nožem operite mrkvu s oštrice, a zatim temeljno isperite komponentu pod tekućom vodom. Povrće širimo na dasku za rezanje i krupnom rernom narežemo čips. Zatim mrkvu stavite na čist tanjir.
3. korak: pripremite tvrdi sir.
Za kuhanje je pogodan bilo koji tvrdi sir po vašem ukusu. Pomoću krupne rerne, samljeti komponentu izravno u čistu ploču i privremeno odložiti. Pažnja: da sir ne vremenski, omotamo tanjir njime obloženim filmom.
Korak 4: pripremite filete polloka.
Pažljivo operimo file filoka pod tekućom vodom i stavimo ga na dasku za rezanje. Osušite ga kuhinjskim papirnim peškirom. Nožem narežite ribu na srednje velike komade i prebacite na slobodni tanjir.
Korak 5: pripremite umak.
U srednjoj posudi razmažite čips od sira i sipajte pavlaku. Pomoću žlice sve dobro izmiješajte dok se ne stvori homogena masa. Nakon toga u posudu izlijte majonez i izlijte osušeni kopar. Ponovo sve dobro promiješajte dok ne postane glatko. Pažnja: ako je umak prilično gust, može ga razrijediti sa malom količinom pročišćene vode.
Korak 6: kuhajte pollok s umakom u sporoj šporetu.
Dno multicooker-a podmažite malom količinom biljnog ulja. Ovdje raširite komade luka i sve pospite solju, crnim biberom i curryjem. Pažnja: po želji možete miješati ribu čistim rukama ili žlicom. Drugi sloj pospite nasjeckanim lukom. Po vrhu ravnomjerno rasporedite sve čips od mrkve. Na kraju sve napunite umakom i izravnajte kašikom. Zatvorite spor štednjak poklopcem i postavite Način gašenja. Kuhajte jelo za 1 sat. Po isteku dodeljenog vremena oglasiće se signal. Odmah nakon toga možete otvoriti poklopac za kuhanje i poslužiti pollock s umakom do stola za ručavanje.
Korak 7: poslužite pollok u umaku s više kuhanja.
Drvenom lopaticom prebacimo polloku u umaku u posebno jelo i požurimo da obradujemo domaćinstvo dok se riba ne ohladi. Ovaj ručak ili večera izgledaju sjajno uz priloge poput pire krompira ili kuhane riže. Riba je nježna, sočna i upravo se topi u ustima.
Dobar apetit!
Savjeti za recepte:
- ako za kuhanje koristite smrznutu ribu, prvo je morate odmrznuti. Da biste to učinili, pollock stavite u posudu i ostavite neko vrijeme na stranu. Ni u kojem slučaju filete ribe ne odmrzavajte pod tekućom toplom vodom ili u mikrovalnoj, jer to može pokvariti ukus samog jela;
- Osim povrća navedenog u receptu, u jelo možete dodati i drugi po ukusu. Na primjer, to može biti slatka paprika, cvjetača ili zeleni grah;
- za pripremu sosa najbolje je koristiti majonez sa sadržajem masti 40%, pa kiselu pavlaku - 15%.
Better impossible!
Čestitamo administratoru i čitaocima sretan Božić!
Među nama, po mom mišljenju, to je očigledno. Preporučujem da pretražite google.com
the very precious phrase
i dalje varijante?