Pečenje

Pica bez dijeta

Pica bez dijeta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za pravljenje dijetalne pice bez tijesta

Za osnove

  1. Pileći file (bez kostiju i kože) 1 kilogram
  2. Pileće jaje 2 komada (odabrano)
  3. So ukus
  4. Mljeveni crni biber po ukusu
  5. Pileći začini po ukusu

Za punjenje

  1. Svježa rajčica (trešnja ili drugi mali) 7-10 komada
  2. Svježi šampinjoni 200 grama
  3. Bugarski papar 2 komada (mali)
  4. Svježe zelje po ukusu
  5. Tvrdi sir (malo masti) 150-200 grama
  6. Paradajz pasta po ukusu
  7. So ukus
  8. Mljeveni crni biber po ukusu
  • Glavni sastojci: papar, paradajz, piletina, gljive
  • Dio 6-7

Inventar:

Posuda za pečenje, kuhinjski nož, drvena kašika, daska za sečenje, duboka zdjela, blender, pergament za pečenje, držači kuhinjskih posuda za vruće posuđe, papirnati ručnici za jednokratnu upotrebu.

Kuhanje dijetalnih pica bez tijesta:

1. korak: Kuhajte mleveno meso za pileću bazu.


Prije toga, ohlađeni, ali ne smrznuti pileći file dodajte hladnom tekućom vodom, a zatim osušite papirnatim ručnicima za jednokratnu upotrebu, podijelite na nekoliko manjih komada i stavite u zdjelu blendera. Pileće meso samljeti u vrlo fino mleveno meso. U piletinu dodajte jaja, posolite, popaprite i poškropite druge začine pogodne za vaš ukus. Dobivenu masu dobro izmiješajte da postane homogena.

2. korak: ispecite bazu.


Postavite pećnicu da se zagreje 180-190 stepeni Celzijusa. U isto vrijeme, raširite papir na lim za pečenje i položite pileći nadjev na njega, izravnavajući ga. Osnovicu možete dati bilo koji oblik, bilo da je to tradicionalno okrugla ili u obliku srca, kako bi iznenadio srodnu dušu, ja ću biti pravougaonog oblika, jer ima puno mljevenog piletine i zauzimao je veći dio ploče za pečenje.
Stavite podlogu za pizzu u prethodno zagrijanu rernu 20 minuta. Za to vrijeme ona će se ispeći i zgrabiti, a vi ćete imati vremena da pripremite nadev za pizzu.

Korak 3: Pripremite rajčicu.


Rajčice isperite toplom vodom, osušite ručnicima za jednokratnu upotrebu i narežite na tanke kriške. Ja imam cherry rajčice i veoma su sitne, pa ih samo podijelite na polovine.

Korak 4: Pripremite šampinjone.


Gljive oprati, osušiti, osušiti, odrezati zemljani dio sa nogu. Ne zaboravite da uklonite i tamne mrlje. Na ovaj način pripremljene gljive narežite na vrlo tanke kriške. Ili možete samo izrezati šešire na kriške, a noge narežite na kockice.

Korak 5: Pripremite papriku.


Bele paprike podijelite na polovine, izvadite sjeme iz njihove jezgre i odrežite stabljiku. Povrće isperite iznutra i izvana, osušite. Narežite paprike na trakice ili kockice kako želite.

Korak 6: Pripremite zelje.


Svježe zelje, pustite kopar, perje od luka i peršun i bosiljak, operite, malo protresite suvišnu vlagu, a zatim isjeckajte na vrlo sitne komade.

Korak 7: Pripremite sir.


Odaberite bilo koji sir sa niskim procentom masti kako bi se naša pica ispostavila kao dijetalna, nasjeckajte ga rernom. I istovremeno zapamtite da uprkos činjenici da je nema masnoće, ipak je sir i s njim trebate biti oprezniji, pa ne preporučujem upotrebu u većim količinama nego što je navedeno u receptu.

8. korak: Napravite dijetalnu pizzu.


Dok pripremate punjenje, baza je već pripremljena. Ostavite da se malo ohladi pa nastavite da oblikujete pizzu. Da biste to učinili, prvo pečeno pileće mljeveno meso namažite pasiranom rajčicom, a zatim nasumično, radeći to nježno, sloj po sloj ili se raspršivši u umjetnički nered, položite nadjev, pospite ga naribanim sirom i začinskim biljem.

9. korak: ispecite dijetalnu pizzu.


Pošaljite formiranu pizzu u rernu 20-30 minutaposmatrajući temperaturu u 170-180 stepeni. Nakon isteka vremena za kuhanje, dobijte dobivenu ljepotu i odmah je poslužite na stolu.

10. korak: Poslužite dijetalnu pizzu bez tijesta.


Ukusnu i aromatičnu dijetalnu pizzu bez tijesta podijelite na nekoliko porcija i uživajte u gotovom rezultatu. I ne zaboravite da prema njoj obradujete svoje prijatelje, jer je pizza najukusnija, nije važno je li dijetalna ili jednostavna, jedete li je uz dobro društvo uz gledanje zanimljivog filma ili zabavnu igru ​​na ploči.
Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- Punjenje ove pice može biti apsolutno bilo što, na primjer, prstenovi šunke i ananasa se ovdje jako dobro slažu.

- Umjesto hitne paste, podmažite podlogu prirodnim jogurtom ili sosom od rajčice, u hitnim slučajevima. A ako je sazrio svježi rod svježih rajčica, samljeti ih u pire krumpir, dodajte malo soli i upotrijebite ih za namazanje pileće osnove za pizzu.

- Također, umjesto mljevene piletine možete koristiti meso, ali to više neće biti dijetalna pizza.


Pogledajte video: PIZZA SA PROTEINSKOM KOROM BEZ UGLJENIH HIDRATA - PICA OD PILECEG BELOG MESA - KETO DIJETA (Avgust 2022).