Grickalice

Sendviči s avokadom


Sastojci za pravljenje sendviča s avokadom

  1. Avokado 1/2 kom
  2. 2 kriške hleba
  3. Maslac za prženje
  4. Krem sir 10 g
  5. Tvrdi sir po ukusu
  • Glavni sastojciAvocado, sir, kruh
  • Posluživanje 1 porcija

Inventar:

Nož, daska za sečenje, žlica, štednjak, tava

Izrada sendviča s avokadom:

Korak 1: Priprema avokada


Avokado operemo pod tekućom vodom, stavimo ga na dasku za rezanje i prepolovimo, učinimo pažljivo, u sredini je velika kost. Shvatamo, ali je bolje rezati meso. Najlakši način je da avokado prepolovite na 4 - 5 kriški, od kojih smo rezali koru.

Korak 2: Nasjeckajte tvrdi sir.


Tvrdi sir možete nasjeckati na rerni ili jednostavno isjeći nožem.

Korak 3: Formirajte i pržite sendvič.


Dakle, jednu krišku hljeba namažemo krem ​​sirom, na njega stavimo avokado i na vrh položimo tvrdi sir. Sve zatvaramo drugom kriškom hljeba i možete pržiti.
Uključimo srednje jake vatre na šporet, stavimo tavu na plamenik i stavimo komadić putera. Nakon što se potpuno rastopio, pomaknite sendvič, pokrijte tavu poklopcem i pržite par minuta. Zatim kuhinjskom lopaticom preokrenite na drugu stranu i pržite dok ne poprime zlatno smeđu boju.

4. korak: Poslužite sendviče s avokadom.


Gotov sendvič stavite na tanjir, prerežite ga na pola i odmah poslužite vruće s aromatičnim čajem, kafom, domaćim kompotom ili svježe cijeđenim sokom. Uživajte u ukusnom i jednostavnom obroku!
Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- Maslac se može zamijeniti s bilo kojim povrćem.

- Avokado po ovom receptu mora biti zreo. Takvo voće možete odabrati na temelju ne samo izgleda. Lagano pritisnite na njega i ako se meso nakon nekog vremena obnavlja, znači da je to zrelo voće, ako trag ostane, to je znak da je već zreo, a ako se udubljenje ne može napraviti, znači da je to vrlo mlado, nezrelo voće. Čak i kod zrelog voća, kost lagano kuca ako se protrese.

- Za ove sendviče možete koristiti bilo koji hleb, ili raženi ili francuski baguette.

Pogledajte video: AVOKADO ZA POČETNIKE - Sendviči sa avokadom I Moj Ritual Recepti (Maj 2020).