We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci za pravljenje brzo ukiseljenih rajčica
Za jelo:
- Zreli paradajz 600 grama
- 1/2 glavice belog luka
- Veliki luk 1 komad
- Svježe zelje bosiljka 1 srednja hrpa
- Svježi peršin 1 srednje gomila
Za marinadu:
- Maslinovo ulje 60 mililitara
- Soja sos 1 kašika
- Tečni med 1 žličica
- Svježe mljeveni crni biber 1/2 žličice
- Sol 1 žlica
- Šećer 1,5 kašika
- Bijelo vinsko sirće 2 žlice
- Gotova senf 1/2 čajne kašike
- Glavni sastojci: luk, paradajz, češnjak
- Posluživanje 5 porcija
Inventar:
Žličica, kašika, daska za rezanje, kuhinjski nož, srednja zdjela, duboka posuda - 2 komada, tanjur, tanjir, velika posuda, hladnjak, posuda za hranu s poklopcem, posuda za duboko posluživanje ili zdjela za salatu
Kuhanje brzo kiselih rajčica:
Korak 1: pripremite peršin.
Peršin temeljito isperemo pod tekućom vodom, otresemo višak tečnosti i stavimo ga na dasku za rezanje. Pomoću noža sitno iseckajte zelje i odmah sipajte u duboku posudu.
2. korak: pripremite bosiljak.
Operite gomilu bosiljka pod tekućom vodom, baš poput peršuna, otresite višak tečnosti i stavite je na dasku za rezanje. Pomoću noža samlenite zelje i sipajte u posudu sa prvom komponentom.
Korak 3: pripremite beli luk.
Češnjak stavimo na dasku za rezanje i lagano pritisnemo ivicom noža. Zatim čistim rukama ogulite češanj od ljuske i isperite pod tekućom vodom.
Postavljamo komponente na ravnu površinu i sitno sjeckamo improvizirani inventar. Izlijte nasjeckani češnjak u čistu tanjur i ostavite ga na stranu neko vrijeme.
4. korak: pripremite luk.
Nožem ogulite luk od ljuske, a zatim ga temeljito isperite pod tekućom vodom. Dijelimo komponentu na dasku za rezanje i razrežemo je na dvije polovice. Svaki dio razrežemo na tanke tanke kolutove i odmah premjestimo na slobodni tanjur.
Korak 5: pripremite paradajz.
Rajčice dobro operemo pod tekućom toplom vodom i stavimo ih na dasku za rezanje. Nožem uklonite stabljike, a zatim povrće narežite na male kriške. Nasjeckane komponente premjestite u srednju zdjelu.
Korak 6: pripremite marinadu.
U čistu duboku posudu sipajte maslinovo ulje, sojin sos, tečni med, bijelo vinsko sirće i pripremljeni senf. Tome dodamo svježe mljeveni crni biber, sol i šećer i pomoću žlice sve dobro promiješamo dok se ne stvori homogena masa. To je to, marinada je spremna!
Korak 7: Kuhanje brzo ukiseljenih rajčica
U velikoj zdjeli posipamo kriške rajčice, pola prstena luka, sjeckani bijeli luk, kao i bosiljak i peršun. Sve komponente prelijte marinadom i dobro izmešajte kašikom. Pažnja: koristimo improvizirane zalihe s posebnom pažnjom kako ne bismo oštetili pulpu povrća. Sada ostavite salatu na stranu u trajanju od 1 sata. Nakon dodeljenog vremena, komponente ponovo pomiješamo sa kašikom, a zatim prebacimo iz posude u posudu s hranom. Posudu zatvaramo poklopcem i stavljamo u frižider. Sada jelo treba da stoji još 1 satali već na hladnoći. Na kraju ga izvadimo, promiješamo i ponovo možemo poslužiti do stola za večeru.
Korak 8: Poslužite brzo kisele rajčice.
Jednom žlicom prebacite brzo kisele rajčice iz posude u posebnu posudu ili zdjelu salate i poslužite ih kao prilog trpezarijskom stolu. Jelo je vrlo sočno i mirisno. Već nekoliko sati marinada dobro natapa sastojke, pa je povrće nevjerojatno i zanimljivog ukusa. Takvu salatu možete jesti uz prženi krompir, razne kuhane žitarice, mornaričke tjestenine, pomfrit i druga jela po vašem izboru.
Sretni apetit svima!
Savjeti za recepte:
- Za pripremu takve salate pokušajte koristiti mesnate slatke rajčice, kao i bijeli ili krimski luk. Tada će se jelo ispostaviti ukusnije i zanimljivije;
- da bi marinada bila zaista ukusna, dodajte joj samo pravi koncentrovani sojin sos;
- po želji se sol ne može posipati. Zbog činjenice da je soja sos već prilično slan, to može pokvariti ukus same salate;
- Kisele rajčice možete čuvati u frižideru, ali ne više od jednog dana, jer će izgubiti svježinu i aromu.
I think you have been misled.
divno, veoma korisna informacija
Remember this once and for all!
Kako premještanje fraze :)
I apologize for interrupting you, but, in my opinion, there is another way to resolve the issue.