Pečenje

Zobene pahuljice s domaćim sirom

Zobene pahuljice s domaćim sirom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za kuhanje ovsenih kolača s domaćim sirom

  1. Zobene pahuljice pahuljice 1 šolja
  2. Pileće jaje 1 komad
  3. Mljeveni cimet 1/2 čajne kašike
  4. Šećer 0,5 šolje
  5. Prašak za pecivo za tijesto 1 kašika
  6. Maslac 2 kašike
  7. Skuva 100 grama
  • Glavni sastojci Jaja, skut, ovsena kaša, šećer
  • Posluživanje 7 porcija

Inventar:

Žlica, čajna kašika, čaša, duboka posuda, pećnica, lim za pečenje, papir za pečenje, držači za kuhinjske posude, tanjur, jelo za serviranje, kuhinjske čorbe, vilica, mala posuda, kuhinjski nož

Kuhanje ovsenih kolača sa skute:

1. korak: pripremite puter.


Jednom žlicom uzmemo iz ukupne mase pravu količinu maslaca i posipamo u besplatni tanjur. Sada ostavljamo komponentu po strani da samostalno dostigne sobnu temperaturu. Važno: ne ubrzavajte ovaj postupak zbog mikrotalasne jer neće to samo uništiti strukturu ulja, već može negativno utjecati na konzistenciju testa.

Korak 2: pripremite sir.


Rasporedite skutni sir u maloj posudi i pomoću vilice pažljivo ga promešajte. Trudimo se da masa izađe bez očiglednih kvržica i zrna.

Korak 3: pripremite tijesto za kekse.


U dubokoj posudi posipamo sastojke poput zobene kaše, šećera, mljevenog cimeta i praška za pecivo za tijesto. Pomoću kuhinjskog noža razbijte ljusku jaja, pa žumance i proteine ​​sipajte u zajedničku posudu. Kad puter postane mekan, premjestite ga iz male posude u duboku. Sada, koristeći kašiku ili viljušku, sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko. Masu ostavljamo po strani u trajanju od 30 minuta. To se mora učiniti tako da za određeno vremensko razdoblje ovsena kaša može nabubri i time tijesto učvrstiti.
Potom dodajte sir i ponovo sve temeljito izmiješajte. Trebalo bi dobiti tijesto od kojeg će se moći formirati lopta, a ona se neće drobiti.

4. korak: pripremite kolače od zobene kaše sa sirom.


Pekač obložimo papirom za pečenje i počnemo da oblikujemo kolačiće. Pomoću jedne kašike uzmemo malo od ukupne mase tijesta i čistim rukama oblikujemo kuglu. Pažnja: njegova veličina trebala bi biti približno poput oraha. Prazne kolačiće širimo na lim za pečenje i nastavljamo sa formiranjem sljedećeg. To radimo dok tijesto ne bude gotovo. Usput, širimo kuglice na maloj udaljenosti jedna od druge, jer se tokom postupka pripreme malo povećavaju u veličini i, naravno, šire na ravnoj površini.

Uključite rernu i zagrejte je na temperaturu 180 stepeni. Odmah nakon toga stavite tavu na srednji nivo i ispecite kolačiće za 25-30 minuta dok se na površini ne pojavi zlatno smeđa kora. Nakon određenog vremena, isključujemo pećnicu i uz pomoć kuhinjskih rukavica izvadimo posudu i odložimo je. Ostavite da se kolačići malo ohlade.

Korak 5: poslužite kolače od zobene kaše sa sirom.


Korištenjem kuhinjskih kvačica, kolače od ovsene kaše premještamo s papira za pečenje na poseban tanjir i poslužujemo ga uz desert, čaj, kafu, mlijeko, kompot i druga pića po vašem ukusu. Pečenje je vrlo ukusno i nježno. Usput, niko neće pogoditi da je u kolačiće uključena obična zobena kaša.
Lijep čaj!

Savjeti za recepte:

- ako želite napraviti takvo tijesto, budite sigurni da koristite male i ne krute zobene pahuljice. Tada će i tek tada masa biti viskozna i iz nje se mogu lako formirati kuglice;

- ako ste imali samo Hercules pahuljice u ruci, želim da vas uznemirim da nećete dobiti takve kolačiće. Naravno, i pečenje će biti ukusno, ali grublje. Jedino što može spasiti situaciju je blender. U ovoj izvedbi potrebno je mljevenu ovsenu kašu mljeti do finog čipsa;

- u kolačiće od zobene kaše možete dodati grožđice, sjeckane suhe šljive, sušene jagode, sitno sjeckani orašasti plodovi i još mnogo toga;

- za test možete uzeti i trgovinski i domaći sir. Istina, ja sam skloniji posljednjoj opciji, jer je takav sir masniji i podatniji kad ga gnetete vilicom.


Pogledajte video: Zdrave ovsene kaše - 3 ideje (Jun 2022).


Komentari:

  1. Arrick

    This conditionality, no more, no less

  2. Oskari

    U najmanju ruku.

  3. Isam

    Mislim da nisi u pravu. Ja sam siguran. Mogu to dokazati. Pišite mi u premiješu, razgovarat ćemo.

  4. Lincoln

    It seems to me the brilliant idea

  5. Konnyr

    Svi smo heroji naših romana ...

  6. Notus

    It - is healthy!

  7. Kasiya

    Žao mi je što bih se miješao, također bih želio izraziti svoje mišljenje.



Napišite poruku