Pečenje

Torta od oraha

Torta od oraha


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za kuhanje orahovih pita

  1. Za test: na ukus
  2. Brašno 250 g po ukusu
  3. 150 g putera po ukusu
  4. Šećer 120g po ukusu
  5. 5 žumanjaka na ukus
  6. 2 g vanilin šećera po ukusu
  7. Sol na vrhu noža. na ukus
  8. Za punjenje: po ukusu
  9. Sjeckani orasi 250 g po ukusu
  10. Smeđi šećer 150 g po ukusu
  11. Ghee 40 g
  12. Za glazuru: na ukus
  13. Jaje bijelo 1 kom. na ukus
  14. Šećer u prahu 1 tbsp. l na ukus
  15. Prečnik 24 cm po ukusu
  16. Dekoracija: po ukusu
  17. Polovine oraha. na ukus
  18. Šećer ½ šolje. na ukus
  19. Voda ½ šolje. na ukus
  • Glavni sastojci: ulje, orašasti plodovi, brašno, peciva od pečenja, šećer
  • Porcija10-12

Inventar:

Promjer 24 cm

Prosijte brašno, produbite ga, stavite komadiće ohlađenog putera, soli, vanilin šećera i šećera.

Umešajte vilicom u mrvice.

Dodajte žumance i sve dobro izgnječite vilicom.

Tijesto mijesite vrlo brzo, tijesto od kraćeg tijesta ne voli ga dugo mijesiti. Tijesto ne bi trebalo da sjaji, pa je maslac počeo da se topi.

Zamotajte tijesto u obložen filmom i stavite u frižider na 1 sat.

Punjenje:

Nožem zdrobite orahe. U činiji pomešajte orahe, smeđi šećer i rastopljeni maslac. Sve dobro promiješajte.

Pita:

Tijesto podijelite na dva dijela, veći i manji. Manji dio zamotajte u film i stavite u frižider.

Razvaljajte većinu tijesta na površini od brašna prašine u tankom sloju, debljine 4 mm.

Omotajte sloj na valjak, i prebacite u formu, stavite testo u oblik.

Položite punjenje, glatku površinu.

Manji dio tijesta razvaljajte u sloj debljine 4 mm. Pokrijte nadjevom, istisnite ivice tijesta, uklonite ostatke tijesta. Torbu izbodite vilicom.

Pecite kolač na temperaturi od 180 stepeni, 25 minuta.

Premažite vevericu, izvadite pitu, namažite vrh torte i stavite u rernu na 5 minuta.

Izvadimo tortu i ostavimo je u obliku 10 minuta, pokrijemo poklopac tanjurom, tortu okrenemo naopako. Torta će pasti na tanjir. Zatim stavite drugi tanjir na tortu i okrenite tortu.

Ostavite da se torta potpuno ohladi.

Pospite tortu sa šećerom u prahu.

U šerpici kuhajte pola čaše šećera i pola čaše vode, dok smeđa ne porumeni.

Polovine oraha, stavite na pergament, ostavite da se osuše.

Tortu ukrasite orasima.

Pitu narežite na porcije i poslužite uz kavu ili čaj. Dobar apetit!


Pogledajte video: Torta od oraha - Nut Cake (Maj 2022).


Komentari:

  1. Hansel

    I can't take part in the discussion right now - I'm very busy. But I'll be free - I will definitely write what I think.

  2. Woodrow

    Ispravno! Gone!

  3. Negami

    Pametne stvari, govore)

  4. Walcot

    Beskonačna diskusija :)

  5. Oratun

    The theme is interesting, I will take part in discussion. I know, that together we can come to a right answer.

  6. Osryd

    Grešiš. Pošaljite mi e-mail na PM.

  7. Delmar

    Izvanredna ideja i na pravi način

  8. Antalka

    Prilično tačno! Mislim da je to dobra ideja.



Napišite poruku