Pečenje

Kolačići sa krastavcem s kućnim sirom

Kolačići sa krastavcem s kućnim sirom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci za pravljenje kolača sa sirom

Za test

  1. Pšenično brašno 2 šolje
  2. Maslac 250 grama
  3. Šećer 2 kašike
  4. Pileće jaje 2 komada
  5. 1/2 kašike soli
  6. Soda bikarbona na vrhu noža

Za punjenje

  1. Skuva 400 grama
  2. Jaje 1 komad
  3. Šećer 2 kašike
  4. Sol 1 prstohvat
  • Glavni sastojci Jaja, Maslac, Brašno
  • Dio 5-6
  • Svjetska kuhinja Škotska kuhinja

Inventar:

Duboka zdjela, stezati film, gruba rerna, rolica, blender, cjedilo, pergament papir, kuhinjski nož, kašika.

Kuhanje kolača sa sirom:

1. korak: pripremite testo.


Ako želite da postignete kolačiće koji se zaista tope u ustima, najprije umutite šećer u blenderu kako biste napravili šećer od glazure. Zatim je u dubokoj posudi pomiješajte sa brašnom prosijanim kroz cjedilo. Maslac propasti kroz rernu i dodaj mu brašno i šećer u prahu. Razbijte jaje tamo, dodajte malo soli i sode. Zamijesite tijesto suhim i čistim rukama. Pokušajte to učiniti što je brže moguće. Zatim razvaljajte tijesto u kobasice i umotajte ih u oblatni film. U ovom obliku pošaljite prazan kolačić u hladnjak na 1 sat.

Korak 2: pripremite punjenje.


Dok se tijesto odmara, pripremite skute mase, za to izgnječite viljušku vilicom i pomiješajte je sa šećerom, solju i jajetom. Masu dobro izmešajte. Možete koristiti mikserom. Stavite i u frižider za 15-20 minuta.

Korak 3: napravite kolačiće.


Izvadite kobasice iz tijesta i oslobodite ih od filma. Komadiće tijesta oštrim nožem narežite na krugove. To je sve, tu se završava formiranje kolačića.

4. korak: ispecite kolačiće.


Položite svoje praznine na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom, a preko svake stavite skuta masa, meni je najpogodnije to učiniti žlicom. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i ispecite kolače kratkog hleba sa sirom 20-25 minuta. Gotove proizvode ostavite da odmaraju i poslužite!

Korak 5: poslužite gotove pečene kolačiće sa hrpom.


Kolače poslužite kao desert, uz nezaslađeni i aromatični čaj ili druge tople napitke. Uživajte u divnom ukusu hrskavih i nježnih kolačića koje ste sami pripremili.
Dobar apetit!

Savjeti za recepte:

- Prije kuhanja ohladite zdjelu, roladu, rernu i drugo kuhinjsko posuđe s kojim ćete mijesiti tijesto od kraćeg tijesta.

- Tijesto također ne možete uvaljati u kobasice, a nakon što se ohladi i ohladi, razvaljajte ga valjkom i narežite ga rezačem za kolače.

- Masi skute možete dodati, na primjer, grožđice ili kandirano voće.


Pogledajte video: Predjelo - Dekoracija - Food ideas (Avgust 2022).