We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastojci za pravljenje kolača sa sirom
Za test
- Pšenično brašno 2 šolje
- Maslac 250 grama
- Šećer 2 kašike
- Pileće jaje 2 komada
- 1/2 kašike soli
- Soda bikarbona na vrhu noža
Za punjenje
- Skuva 400 grama
- Jaje 1 komad
- Šećer 2 kašike
- Sol 1 prstohvat
- Glavni sastojci Jaja, Maslac, Brašno
- Dio 5-6
- Svjetska kuhinja Škotska kuhinja
Inventar:
Duboka zdjela, stezati film, gruba rerna, rolica, blender, cjedilo, pergament papir, kuhinjski nož, kašika.
Kuhanje kolača sa sirom:
1. korak: pripremite testo.
Ako želite da postignete kolačiće koji se zaista tope u ustima, najprije umutite šećer u blenderu kako biste napravili šećer od glazure. Zatim je u dubokoj posudi pomiješajte sa brašnom prosijanim kroz cjedilo. Maslac propasti kroz rernu i dodaj mu brašno i šećer u prahu. Razbijte jaje tamo, dodajte malo soli i sode. Zamijesite tijesto suhim i čistim rukama. Pokušajte to učiniti što je brže moguće. Zatim razvaljajte tijesto u kobasice i umotajte ih u oblatni film. U ovom obliku pošaljite prazan kolačić u hladnjak na 1 sat.
Korak 2: pripremite punjenje.
Dok se tijesto odmara, pripremite skute mase, za to izgnječite viljušku vilicom i pomiješajte je sa šećerom, solju i jajetom. Masu dobro izmešajte. Možete koristiti mikserom. Stavite i u frižider za 15-20 minuta.
Korak 3: napravite kolačiće.
Izvadite kobasice iz tijesta i oslobodite ih od filma. Komadiće tijesta oštrim nožem narežite na krugove. To je sve, tu se završava formiranje kolačića.
4. korak: ispecite kolačiće.
Položite svoje praznine na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom, a preko svake stavite skuta masa, meni je najpogodnije to učiniti žlicom. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i ispecite kolače kratkog hleba sa sirom 20-25 minuta. Gotove proizvode ostavite da odmaraju i poslužite!
Korak 5: poslužite gotove pečene kolačiće sa hrpom.
Kolače poslužite kao desert, uz nezaslađeni i aromatični čaj ili druge tople napitke. Uživajte u divnom ukusu hrskavih i nježnih kolačića koje ste sami pripremili.
Dobar apetit!
Savjeti za recepte:
- Prije kuhanja ohladite zdjelu, roladu, rernu i drugo kuhinjsko posuđe s kojim ćete mijesiti tijesto od kraćeg tijesta.
- Tijesto također ne možete uvaljati u kobasice, a nakon što se ohladi i ohladi, razvaljajte ga valjkom i narežite ga rezačem za kolače.
- Masi skute možete dodati, na primjer, grožđice ili kandirano voće.
