Ostalo

Najzdravija i najzdravija hrana za doručak

Najzdravija i najzdravija hrana za doručak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Postoji nekoliko nezdravih izbora hrane za doručak koje možete lako zamijeniti zdravijima

Brzi obroci mogu biti zdravi i jednako jednostavni za pripremu.

Svima nam je rečeno da je doručak najvažniji obrok u danu - i u tome ima puno istine. To je prvi obrok u danu i onaj koji nas hrani za ostatak. Doručak nam daje energiju i hranu potrebnu za funkcioniranje na vrhu naše igre - i važno je početi sa zdravim.

Kliknite ovdje za pregled najzdravijih i najzdravijih namirnica za doručak (dijaprojekcija)

Postoji nekoliko nezdravih izbora za doručak za koje smo mnogi krivi svaki dan. Kad istrčite na vrata i jedete u pokretu, ponekad je teško pojesti zdrav obrok. Ali brzi obroci mogu biti zdravi i jednako jednostavni za pripremu.

Pokušajte zamijeniti šećerne žitarice za one koje sadrže mnogo vlakana i imaju malo šećera s malo mlijeka s niskim udjelom masti. Umjesto toga zamijenite teški namaz od kremastog sira za malo maslaca od oraha i započnite svoju dnevnu dozu proteina.

Postoji još nekoliko nezdravih izbora hrane za doručak koje možete lako zamijeniti zdravijim opcijama. Pogledajte neke od naših odabira najboljih i najgorih namirnica za doručak i započnite dan s zdravim izborima.

Krofne i peciva

Odlično uz šoljicu kafe, krofne i peciva daleko su bolji kao posebna poslastica, a ne kao doručak. Puni su šećera, kalorija i masti, što vas teško može održati do ručka. Doručak s visokim sadržajem šećera može uzrokovati porast šećera u krvi što na kraju može dovesti do pretilosti i dijabetesa.

Šećerne žitarice

Slatke dječje žitarice su, pa, upravo to - pune šećera i malo drugih vitalnih hranjivih tvari. Iako imaju odličan okus i zabavne boje, to nije dobar početak dana. Često su puni prerađenih sastojaka, praznih kalorija i ne dovode do ništa više nego do energetskog sloma sredinom jutra.

Emily Jacobs urednica je recepta u dnevniku The Daily Meal. Pratite je na Twitteru @EmilyRecipes.


Najzdraviji i najzdraviji sendviči za doručak

U posljednje vrijeme čini se kao da je svaki lanac brze hrane i brzih zabava uveo u svoje jelovnike sendviče za doručak, obloge, burito i slično. Razlozi za ovaj potez su očigledni: Ko ne voli odličan ručni doručak? Ali kad navratite i provjerite jelovnik, nije uvijek lako odmah zaključiti koja je ponuda za vas bolja od drugih. Iz tog razloga, pregledali smo jelovnike 13 popularnih lanaca brze hrane i brzih ležernih proizvoda, te smo pronašli i najzdravije i najzdravije sendviče i obloge koje prodaju.

Ponuda doručka jedna je od najpametnijih stvari koje lanac brzih usluga može učiniti. Ne samo da otvara vrata ranije kako bi omogućila više vremena za prodaju, već su jaja jedna od namirnica s najvećom maržom na tržištu, a ponuda doručka obično je vrlo isplativa za nabavku i sastavljanje. Razmislite: Ako biste kupili jedan engleski muffin, jedno jaje, jednu krišku sira i jedan komad kanadske slanine, to bi vas koštalo manje od 1 USD, ali McDonald’s prodaje njihov McMuffin od jaja u prosjeku za oko 2,50 USD.

Možda bi bilo iznenađujuće, ali količina masti i kalorija u doručku s brzom hranom može se brzo povećati. Žumanjci, maslac i masno meso poput slanine i kobasica kamen su temelja mnogih doručaka (brze hrane i na drugi način), a također su i neki od najzdravijih prehrambenih proizvoda na Zemlji.

No, uz malo truda, moguće je ući u lanac brze hrane koji je najviše mastan i naručiti doručak koji bi vašeg kardiologa učinio ponosnim (ili ga barem ne bi previše uznemirio). Bjelanjci, lakši oblozi, cjelovite žitarice i povrće postaju sve strožiji za svaki lanac koji želi privući veliku gužvu na doručku, pa je najbolje ne pretpostavljati da će vam samo zato što se radi o restoranu s brzom uslugom biti dostupne samo nezdrave opcije. [povezano]

Ne kažemo da su sve ove ponude dobre za vas, već su to najzdraviji sendviči za doručak koje ova mjesta nude. Još uvijek ne biste htjeli steći naviku da svakog jutra jedete kroasan od šunke i sira iz Arby'sa, ali ako nemate drugih mogućnosti, to je za vas puno bolje od njihovog biskvita od kobasica!


Najzdravije i najzdravije namirnice za doručak!

Doručak se smatra najvažnijim obrokom u danu, bez obzira kojoj kulturi pripadate. Prastara izreka kaže da bi trebao doručkovati kao kralj, ručati kao princ i večerati kao prosjak. Pogledajmo neke stavke na jelovniku koje se ne smatraju redovnim idealnim za jelovnike, zajedno s nekoliko drugih.

Neki od najzdravijih namirnica za doručak:

  1. Chole bhature ili uljni siromasi: Ovo su omiljene stavke u menijima za indijski doručak. Međutim, puni su ulja i zasićenih masti. Osim što doprinose dijabetesu i krvnom pritisku, nadutost, kiselost i žgaravica su također česte nuspojave.
  2. Pakoras, samosas ili kachoris: Uobičajeni artikli koji su uključeni u mnoge jelovnike za doručak i užinu, ovi masni pomfrit glavni doprinose lošem kolesterolu, smanjuju dobar holesterol i glavni su uzrok pretilosti.
  3. Šećerne žitarice: Iako su obične kukuruzne pahuljice dobre, šećerne žitarice imaju prerađen šećer i ne-ne su za doručak jer mogu uzrokovati povišenu razinu glukoze u krvi i na taj način uzrokovati brojne probleme.
  4. Medu vada: Dok je medu vada jednom ili dva puta u redu, uzimanje kao svakodnevni doručak dodat će mnogo ulja vašoj prehrani, pa je treba izbjegavati.
  5. Pekarski predmeti: Mnogi pekarski proizvodi, poput krafni, kolača od tiffina i slatkog kruha obično imaju puno prerađenog šećera, rafiniranog brašna i dodataka koji mogu biti štetni za vaše zdravlje.

Neke zdrave namirnice za doručak:

  1. Idli: Ovo je osnovni proizvod za doručak u južnoj Indiji i vrlo je zdrav jer se priprema s mješavinom riže na pari. Međutim, smanjite začinjene ljutnje ili priloge dok konzumirate idlis jer mogu biti jako štetni za zdravlje.
  2. Upma: Još jedan izvoz juga, upma se sada voli diljem Indije i svijeta. Napravljen od suji ili rawe i vrlo malo ulja, ovo je odlična i zasitna alternativa doručku.
  3. Poha ili Chivra pulao: Napravljeno od spljoštenih rižinih pahuljica, poha, poznata i kao chivda pulao, odlična je zdrava alternativa i treba je uključiti u dijetu za doručak.
  4. Indijski sendviči sa povrćem: Sve dok je kruh od integralnog pšenice, ovo je vrlo zdrava opcija jer se obično pravi s povrćem poput rajčice, krastavaca i krumpira, a kao preljev ima i chutney.
  5. Dosa: Još jedna odlična opcija iz južne Indije, ovo je odlična hrana za doručak ako se sambar i popratna jela kuhaju na manje ulja i imaju manje začina.
  6. Khakra: Ovo jelo koje dolazi iz Gujarata također je odličan doručak, a može postati i niskokalorična užina za želju između obroka.
  7. Proteinski šejkovi: Takođe možete uzeti brekkie šejkove za doručak kao alternativu svakodnevnom jutarnjem doručku. Konzervans je i sadrži malo šećera.

Doručak daje energiju tijelu za ispunjavanje rutinskih funkcija. Zamijenite svoj nezdrav doručak ovim zdravijim opcijama i poklonite sebi dobro zdravlje i energična jutra.

Ažurirajte obrazac Librates: Zamijenite svoj redovan i dosadan doručak ovim proizvodima za zdrav doručak koji su dostupni na Lybrateu. Ovi proizvodi takođe pomažu u jačanju imuniteta.


Dakle, koja je najzdravija dijeta koju biste mogli slijediti?

Odgovor? Ne postoji samo jedan.

"Svaka kruta dijeta koja se oslanja na mnoga vanjska pravila o tome kada, šta i koliko treba jesti te potiče mentalitet uspjeha/neuspjeha je najgora vrsta prehrane“, Kaže Pike. Ona također spominje kako dugoročne posljedice povezane s dijetom hir uključuju prejedanje, neurednu prehranu, intenzivan strah i tjeskobu oko prehrane, društvenu izolaciju, pa čak i razvoj poremećaja prehrane.

"Hrana za dijete nije benigna", kaže ona. "Ono što bi moglo početi kao nevin pokušaj gubitka kilograma može postati izolirajuće ili opsesivno, zbog čega uključivanje u dijetetsko ponašanje povećava rizik od nastanka patologije prehrane i poremećaja prehrane."


Najzdravije žitarice za doručak, rangirane od strane nutricionista

Iako se nastavlja rasprava o tome je li doručak najvažniji obrok u danu, prodaja žitarica za doručak raste iz godine u godinu, s prihodom od 15 milijardi dolara koji se očekuje u 2018. godini.

Iako su žitarice svakako privlačne zbog svoje brze i jednostavne pripreme, razvrstavanje po mnoštvu opcija na prolazima može biti težak zadatak ako tražite nešto zdravo. Dobro je pravilo kloniti se umjetno obojenih žitarica s likovima iz crtića na kutiji, ali drugi naizgled hranjivi brendovi reklamiraju obmanjujuće tvrdnje o zdravim sastojcima i drugim zdravstvenim prednostima, prikrivajući neke ne baš sjajne kvalitete, poput prekomjernog dodavanja šećera .

Razgovarali smo s dva nutricionista kako bismo razjasnili šta čini zdrave žitarice i zamolili ih da rangiraju najpopularnije nacionalne sorte.

Evo devet američkih najprodavanijih žitarica, prema podacima iz 2017. iz čikaške podatkovne firme IRI:

  1. Medeni orah Cheerios
  2. Medeni grozdovi zobi
  3. Frosted Flakes
  4. Cream Toast Crunch
  5. Cheerios
  6. Froot Loops
  7. Mlevene mini pšenice
  8. Lucky Charms
  9. Grožđice Bran

Evo što naši nutricionisti traže od zdravih žitarica

"Volim preporučiti kupovinu cjelovitih žitarica", rekla je za HuffPost Amy Gorin, vlasnica Amy Gorin Nutrition u New Yorku. “Možete pogledati popis sastojaka žitarica kako biste provjerili je li prvi sastojak integralno zrno. Taj sastojak može biti integralna pšenica, ovas, kukuruzno brašno ili neko drugo žito. "

Gorin je dodao da su dovoljno vlakana (najmanje 3 grama po obroku), nešto proteina (najmanje 5 grama po obroku) i konzervativna količina šećera (ne više od 4-6 grama po obroku) također idealni. "Proteini i vlakna pomažu vam da duže ostanete siti, a mi bismo trebali pokušati ograničiti unos dodanog šećera", rekla je.

Jonathan Valdez, vlasnik Genki Nutrition i predstavnik medija na Državnoj akademiji za prehranu i dijetetiku u New Yorku, preporučio je da provjerite i ukupne ugljikohidrate, idealno 45-60 grama po obroku, kako biste bili sigurni da imate dovoljno energije za napajanje do jutra .

Evo šta pokušavaju izbjeći

Što se tiče dodanog šećera, manje je bolje, a kad je moguće odlučite se za voće koje će dodati slatkoću, a ne za šećer, rekao je Valdez.

Za razliku od cjelovitih žitarica, rafiniranim žitaricama poput bijelog brašna i degeriniranog kukuruznog brašna oduzeta je većina vlakana, vitamina i minerala. Brže se probavljaju i imaju visok glikemijski indeks, što može dovesti do prejedanja.

Oni sa visokim krvnim pritiskom ili porodičnom istorijom ovog stanja takođe bi trebali uzeti u obzir količinu natrijuma u žitaricama, rekao je Valdez. Ciljajte na manje od 5 posto dnevne vrijednosti.

Kada gledate oznaku nutritivne vrijednosti, važno je uzeti u obzir veličinu obroka, koja se može jako razlikovati od žitarica do žitarica. Zapamtite da veličina vaše omiljene zdjele ne služi za posluživanje. Žitarice spremne za jelo kreću se od 3/4 do 1 1/2 šolje, a granole su obično oko 1/3 šolje.

Prvo rangiranje

Ispod je Valdezova ljestvica ovih žitarica od najzdravijih do najmanje zdravih, s ključnim nutritivnim činjenicama za referencu.

"Općenito pri odabiru žitarica uvijek više od svega gledam sadržaj proteina i vlakana", kaže Valdez. “Ovo su komponente koje će vam pomoći da duže ostanete siti. Ako doručkujete s niskim kalorijama, vjerojatno ćete kasnije imati želju. i vjerojatnije je da će jesti više. ”

Od svog najboljeg izbora, grožđica Bran, Valdez je rekao: „Dodani šećer dolazi iz grožđica, u odnosu na stolni šećer. Grožđice su grožđe i sadrže antioksidanse. " Froot Loops i Frosted Flakes, rafinirane opcije zrna gomile, rangirane su najniže.

  • Cijelo zrno? Da
  • Veličina serviranja: 1 šolja (59 g)
  • Vlakna: 7 g
  • Šećer: 18 g (9 g dodanog šećera)
  • Proteini: 5 g
  • Cijelo zrno? Da
  • Veličina serviranja: 1 šolja (28 g)
  • Vlakna: 3 g
  • Šećer: 1 g
  • Proteini: 3 g
  • Cijelo zrno? Da
  • Veličina serviranja: 3/4 šolje (32g)
  • Vlakna: 2 g
  • Šećer: 6 g
  • Proteini: 2 g
  • Cijelo zrno? Da
  • Veličina serviranja: 21 keks (54 g)
  • Vlakna: 6 g
  • Šećer: 11 g
  • Proteini: 5 g
  • Cijelo zrno? Da
  • Veličina serviranja: 3/4 šolje (28g)
  • Vlakna: 2 g
  • Šećer: 9 g
  • Proteini: 2 g
  • Cijelo zrno? Da
  • Veličina serviranja: 3/4 šolje (31 g)
  • Vlakna: 2 g
  • Šećer: 9 g
  • Proteini: 1 g
  • Cijelo zrno? Da
  • Veličina serviranja: 3/4 šolje (27 g)
  • Vlakna: 2 g
  • Šećer: 10 g
  • Proteini: 2 g

8. Petlje korijena (ne od cjelovitih žitarica, dobrih vlakana, visokog šećera)

  • Cijelo zrno? Djelomično (prvi sastojak je mješavina kukuruznog brašna koja sadrži kukuruzno brašno od cijelog zrna i degerinirano žuto kukuruzno brašno)
  • Veličina serviranja: 1 šolja (29 g)
  • Vlakna: 3 g
  • Šećer: 10 g
  • Proteini: 2 g

9. Mlevene pahuljice (ne od integralnih žitarica, sa malo vlakana, sa visokim šećerom)

  • Cijelo zrno? Ne (prvi sastojak je mljeveni kukuruz)
  • Veličina serviranja: 3/4 šolje (29 g)
  • Vlakna:

1. Cheerios
2. Zvjezdani grozdovi meda
3. Suvo grožđe
4. Medeni orah Cheerios
5. Tost od cimeta Crunch
6. Lucky Charms
7. Mlevene pšenice
8. Froot petlje
9. Mlevene pahuljice

Ostale žitarice odobrene od nutricionista

Valdezova kratka lista uključuje posebne K proteinske žitarice, koje sadrže 10 grama proteina po obroku od 3/4 šolje, relativno nizak šećer (7 grama) i odgovarajuća vlakna (3 grama). Na listi je i Kashi 7 integralnih pahuljica sa celim zrnom sa 6 grama proteina po porciji od 1 šolje, niskim šećerom (6 grama) i visokim sadržajem vlakana (6 grama). Na kraju, Kashi 7 integralne žitarice od integralnih žitarica imaju 5 grama proteina po 1 1/2 šolje, bez šećera ili natrijuma i dobru količinu vlakana (4 grama).

Gorinove omiljene opcije uključuju i Kashi 7 žitarica od cjelovitih žitarica, te Klastere od integralnih žitarica tamne čokolade Kind Healthy Grains. "Mnogo granola ima više kalorija, zasićenih masti ili šećera", rekao je Gorin. “Ova opcija je samo 110 kalorija po 1/3 šalice obroka i dobar je izvor zasitnih proteina ... Također ima manje dodanog šećera. Ima bazu od pet različitih integralnih žitarica, a zob je prvi sastojak. ”

"Na kraju dana, nemojte se osjećati krivim ako ujutro poprskate pahuljice", rekao je Valdez. “Obrok nije toliko bitan kao kolektivna prehrana. E sad, ako biste cijeli dan jeli zamrznute pahuljice, to je druga priča. ”

Bez obzira koju žitaricu odabrali, preporučio je da je nadopunite s nekoliko dodataka kako biste zaokružili doručak i postigli ciljnih 25-30 grama proteina po obroku. To se može postići dodavanjem šolje nemasnog mlijeka i voća u žitarice, plus tri jaja sa špinatom ili drugim miješanim povrćem i češnjakom (koji dodaju vlakna i antioksidanse).


4. Slanina i kobasica

Naravno, dobrog su ukusa, ali meso za doručak poput slanine i kobasica donosi malo ili nimalo koristi vašem tijelu. Zapravo, ova proinflamatorna prerađena hrana, bogata zasićenim mastima, mogla bi dugoročno naštetiti vašem zdravlju.

Primjer: metaanaliza iz aprila 2016. u ​Javna zdravstvena ishrana​ je primijetio da su ljudi koji su jeli više crvenog mesa i prerađenog mesa imali veći rizik od smrti zbog kardiovaskularnih problema i raka. Istraživanja su pokazala da su ove bolesti, između ostalog, povezane s kroničnom upalom.

Ako ste ljubitelj slanine ili ljepljivca za kobasice, Langevin preporučuje isprobavanje zamjene za doručak na biljnoj bazi. Samo pazite da odaberete marku koja sadrži sastojke cjelovite hrane i ima malo natrija.


Breakfast Breakdown

Ako izgleda previše ukusno da bi bilo istinito, vjerovatno jeste. Lepinja cimeta koja se cijedi toplom, bijelom glazurom očito nije najhranjiviji način za početak dana. Ali neke namirnice imaju suprotan problem. Izgledaju zdravo, ali zapravo nisu:

Nastavak

Burrito za doručak. Šta fali jajima umotanim u tortilju? Ništa. Ali chorizo, slanina i prženi krompir čine ga visokomasnom bombom sa visokim sadržajem natrijuma.

Pecivo i krem ​​sir. Bez voća + bez povrća = bez hranljivih materija. Peciva su velika na skrobu, a krem ​​sir dodaje sloj zasićene masti. Neka ovo bude subota ujutro, a ne svakodnevna namirnica.

Aroma bez mliječnih krema. Prije nego što čak i zagrizete doručak, već ste isisali trans masti i šećer. Čak i prskanje ima veliki efekat.

Žitarice. Nema sumnje da su žitarice duginih boja ili one s malim kolačićima unutra loše za vas. Zaista zdrave žitarice bogate su vlaknima, a malo kalorija i šećera. Obratite posebnu pažnju na podatke o prehrani na kutiji. Ako je šećer visoko na listi ili postoji više vrsta šećera, doručak će biti palac dolje.

Izvori

Harvard Health Publishing: "Šta je zdrav doručak?" "Hrana koja se bori protiv upale", "Pet najboljih namirnica za doručak za vas."

Klinika Mayo: "Doručak za zdravlje: brze, fleksibilne opcije", "Dijetalna vlakna: neophodna za zdravu prehranu."

Klinika Cleveland: "Pet najgorih namirnica za doručak za vas."

SCL Health: "Doručak - dobar, loš i jednostavno lažan."

Harvard T.H. Chan Public School of Public Health: "Zobene pahuljice dobar su izbor za doručak, ali zadržite šećer."

Univerzitet u Nebraski-Lincoln: "Nutritivno vruć recept za zobene pahuljice."

Ministarstvo poljoprivrede SAD -a: "Jaje, cijelo, kuhano, umućeno."

Mliječni savjet Kalifornije: "5 razloga da jedete doručak pun proteina."

Univerzitet Sjeverni Illinois: "Vodič za održivu hranu: paprike."

Tufts University: "Avokado bi mogao poboljšati vaš holesterol - i više."

Kalifornijski univerzitet Irvine: "Taco za doručak sa feta spanaćem."

Iowa State University: "Hrskava voćna salata."

Michigan State University Proširenje: "Pšenične klice."

Medicinski centar Univerziteta u Pittsburghu: "Izbjegavajte greške koje vam mogu promijeniti smoothie."


5 ideja za nezdrav doručak

Studija koju je provela NPD pokazala je da 31 milion Amerikanaca započinje dan bez doručka. S godinama su mnoge kompanije počele primjenjivati ​​opcije u pokretu i alternative za preskakanje onoga što je poznato kao, "najznačajniji obrok u danu." Većina potrošača svjesna je izrazito slatkog i masnog doručka, ali što je s nisu tako ocigledne opcije?

Mnogi šejkovi za doručak, barovi i pića tvrde da potrošaču pružaju dnevne nutritivne potrebe i opciju niske kalorije. Međutim, mnogi od njih su upravo suprotni. Ove opcije doručka obično su prerađene, bogate šećerom i/ ili natrijem, a da ne spominjemo da su niske nutritivne vrijednosti i ponekad mogu sadržavati dvostruko više kalorija nego što bi prosječan doručak trebao sadržavati.

Agencije poput Uprave za hranu i lijekove (FDA) nastojale su potrošače učiniti svjesnijima onoga što se nalazi u njihovoj hrani. Godine 1990. usvojen je Zakon o označavanju i obrazovanju o prehrani u nadi da će Amerikancima pomoći da bolje razumiju svoju prehranu. Međutim, većina ljudi još uvijek nije svjesna šta unose u svoje tijelo. S obzirom da kompanije neprestano bombardiraju potrošače svojim brzim i lakim izborom hrane za doručak, teško je znati šta je dobro za vas, a šta ne. Došli smo do liste pet nezdravih izbora za doručak. Koje imate u kuhinji?

Voćni sokovi i smoothiji za doručak

Osim ako su domaće ili svježe napravljene, vjerovatno će biti visokokalorične, sa malo vlakana i sa malo ili nimalo nutritivne vrijednosti. Flaširani sokovi poput Naked Juices i pića marke Odwalla, koji su tvornički proizvedeni i masovno proizvedeni, ne daju nikakvu stvarnu nutritivnu vrijednost. Najbolja opcija je da nabavite vlastiti kućni sokovnik ili kupite hladno prešane sokove na lokalnoj tržnici ili u trgovini.

Prema Melissi Rifkin, registriranoj dijetetičarki iz medicinskog centra Montefiore u Bronxu, New York, "sokovnici [prerađeni od eksperata] usitnjavaju voće na komade koji izlažu voće zraku i toplini što zauzvrat smanjuje količinu zadržanih hranjivih tvari." metoda koju koristi većina tvornica koje flaširaju i prodaju ove sokove.

& quotHladno prešana mašina ili mašina za žvakanje izvlači sok iz drobljenja voća, a zatim prešanjem radi najvećeg prinosa soka. Ovdje sok zadržava više hranjivih tvari jer se voće i povrće ne reže noževima, što izlaže proizvode zraku i ubrzava oksidaciju, rekao je Rifkin.

Također, pažljivo pročitajte oznake hranjivosti na stražnjoj strani bočica. "Zdravi" sokovi obično su samo mali postotak soka, a ostatak, mješavina šećera i vode.

Upakovane zdjele za doručak, sendviči i oblozi

Ove namirnice bi vas mogle uloviti nespremnim zbog svoje "pšenične žitarice", niske kalorije i navodno zdravih sastojaka, ali pazite-mnoge od njih zapravo sadrže veliki broj ugljikohidrata i imaju visok sadržaj masti. Pakirane zdjele za doručak, poput Jimmy Dean zdjela za doručak: palačinke i sirup i kobasice, imaju 710 kalorija i 34 g masti. & quot; Visok udio natrijuma, prerađen, s visokim udjelom masti [i] loš izbor, "rekao je Rifkin.

Dobra alternativa bila bi pripremiti ove namirnice za doručak unaprijed i spremiti ih u plastične posude u hladnjak-lako u pokretu. Birate stavke koje stavljate u omot ili sendvič i imate kontrolu nad sastojcima i njihovim nutritivnim vrijednostima.

Barovi za doručak

Svi smo vidjeli te blještave oglase na TV -u za te ukusne i zdrave barove za doručak, ali zapravo bi neki od njih mogli biti nutritivna mora. Ako tražite one s niskim unosom kalorija, to bi mogla biti bolja opcija, ali važno je pročitati etikete i razumjeti sve sastojke.

& quotO pogledu barova za doručak. Budite oprezni s njima jer su često [napunjeni] šećerima. Pokušajte odabrati one koje sadrže oko pet grama vlakana, 15 grama šećera ili manje i pet ili više grama proteina. Ove su pločice općenito zamjena za doručak, pa ih tretirajte kao da su vaš obrok ", rekao je Rifkin.

Umorite se i od dječjih barova za doručak. Mnogi potrošači misle da su kompanije svjesnije sastojaka koje su im namijenjene za mlađu publiku. Prema Science Daily hrana koja se prodaje djeci nije zdravija od ekvivalenta odraslih ovih proizvoda.

& quotPotrošači mogu pomisliti da bi hrana koja se prodaje za djecu, koristi likove iz crtića i promovirala za kutije za ručak mogla biti zdravija opcija od ekvivalentne hrane koja se više prodaje za odrasle. Zapravo smo otkrili da je upravo suprotno. Hrana poput jogurta i žitarica često ima znatno više masti i šećera na 100 g od sličnih proizvoda za odrasle. To je vrlo zabrinjavajuće i ne pomaže povjerenju potrošača u odabiru odgovarajuće zdrave hrane za svoju djecu ", rekla je dr Kristen Rennie s Centra za istraživanje životnog vijeka i hroničnih bolesti Univerziteta u Hertfordshireu.

Namirnice označene kao "integralne žitarice"

Studija koju je sproveo Harvard School of Public Health otkrili su da mnogi proizvodi, poput žitarica, kruha i štanglica koji su označeni kao cjelovite žitarice, zapravo mogu biti štetni za vaše zdravlje.

Čak i s oznakama na pakiranju, mnoge namirnice koje imaju oznake & quotwhole grain & quot nisu zdrave. Istraživači sa Harvarda otkrili su da proizvodi koji su imali višu ocjenu cjelovitih žitarica, WG, imaju više vlakana, ali imaju više šećera i više kalorija.

Mnogi odrasli amerikanci u svakodnevnoj prehrani ne unose preporučenu količinu integralnih žitarica. Istraživači sa Poljoprivrednog centra Sveučilišta Louisiana State otkrili su da je "ukupna potrošnja cjelovitih žitarica u američkoj populaciji niska koristeći nedavno ažuriranu definiciju cjelovitih žitarica. Odrasli koji su konzumirali najviše porcija integralnih žitarica imali su bolji kvalitet ishrane i unos hranljivih materija. & Quot

U telefonskom intervjuu sa MinnPost, Bonnie Liebman, direktorica prehrane Centra za nauku u javnom interesu (CSPI) u Washingtonu, rekla je novinarima: "Najjednostavniji način da provjerite kupujete li zdravi proizvod od cjelovitih žitarica je tražiti riječi" 100 posto integralne žitarice 'i/ili' mekinje '. Budite oprezni s drugim izrazima na etiketi, kao što su „napravljeno od cjelovitih žitarica“ ili „zdrav izvor cjelovitih žitarica“. Te tvrdnje su u osnovi besmislene bez navođenja postotka cjelovitih žitarica (u odnosu na rafinirana zrna) u proizvodu. & Quot

Aromatizovana kafa

Više od 50 posto Amerikanaca započinje dan vrućom šalicom kave. Prema dr. Donaldu Hensrudu s klinike Mayo, & quotNove studije također su pokazale da kava može imati koristi, poput zaštite od Parkinsonove bolesti, dijabetesa tipa 2 i raka jetre. I ima visok sadržaj antioksidansa. & Quot

Sama kafa ima samo dve kalorije i nema sadržaj masti. Međutim, dodavanjem šećera, mlijeka, šlaga i drugih dodataka aromi, broj kalorija može porasti do 200 kalorija po šolji kafe od 30 grama.

Svijest o svim dodatcima koji se dodaju u kavu važno je kada pokušavate biti svjesni dnevnog održavanja kalorija osobe. Nepotrebno je reći da su umjerena konzumacija kave pokazala da su studije imale pozitivne učinke, čak i manji rizik od smrti kod onih koji su stalno konzumirali osnovne namirnice za doručak.


Pet najgorih francuskih jela:

1. Quiche: Ovaj slani kolač sa korom peciva ne štedi na kremi. Popularne sorte dodaju se u sir i meso. Čak i quiche od povrća donosi dosta kalorija iz brašna i bogatih mliječnih proizvoda. Quiche je najbolje jesti u malim porcijama.

2. Cordon bleu: Kombinacija sira, prerađenog mesa (često šunka), pohanog brašna i ulja & mdashcordon bleu je prženo u tavi ili duboko prženo & mdashadds do ozbiljno nezdravog jela.

3. Pat & eacute: Obično napravljena od guščje jetre, ova pasta za mazanje poznata je i kao "foie gras". Ljudske brige na stranu (guske se hrane nasilno kako bi ih tovile), mesno meso je vrsta masnog mesa koje Američko udruženje za srce preporučuje ljudima da ograniče ili izbjegavaju.

4. Fondue: Zamislite ovo jelo kao vrhunski sendvič sa sirom na žaru. Na kraju krajeva, fondue se sastoji od velikog zagrijanog lonca topljenog sira u koji umočite kruh i raznovrsno meso. I u ovom jelu nema apsolutno nikakvih vlakana.

5. Francuska supa od luka: Luk je zdrav, ali goveđi temeljac, veliki dio topljenog sira i kruh pretvaraju ovu popularnu predjelu u katastrofu natrijuma i kalorija.


Pet najboljih japanskih jela:

1. Edamame: Jedno od najzdravijih predjela koje se nudi u bilo kojoj kuhinji, ova sojina zrna bebe započinju lijepim hitom punjenja vlakana i proteina. Ali pripazite na ponude koje prže edamame u obilnim količinama ulja, poput edamama od đumbira i češnjaka.

2. Sashimi: Dok sushi rolice mogu uključivati ​​majonez, krem ​​sir i slatke umake, sashimi se jednostavno sastoji od običnih, tanko narezanih komada ribe.

3. Šišito paprike: Dio zabave pri jelu šišito paprika je to što nikad ne znate koja od njih donosi super začinjen udarac. Kao bonus, paprike shishito isporučuju mnoge hranjive tvari u niskokaloričnom pakiranju.

4. Hiyayakko: Ovo hladno i osvježavajuće predjelo spaja rashlađeni tofu s preljevima poput daikona, naribanog đumbira ili senfa.

5. Ohitaši od špinata: Lisnato zelje je rijetko u većini japanskih restorana, ali ova salata od blanširanog špinata spašava dan. Lijep plus: spanać je odličan izvor vitamina K, koji je ključan za zdrave kosti.


Pogledajte video: Zdrava hrana recepti za mršavljenje doručak, ručak, večera (Jun 2022).


Komentari:

  1. Grimbold

    da li se praznina može popuniti?

  2. Darcio

    I am aware of this situation. We need to discuss.

  3. Mezinris

    Please, keep to the point.

  4. Bernardo

    slučajno slučajnost

  5. Ralph

    Ne čini ništa korisno. !!! SUCKS !!!



Napišite poruku