Ostalo

Recept za gratin od karfiola i špinata

Recept za gratin od karfiola i špinata



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Dish type
  • Prilog
  • Prilozi od povrća

Slojevi kremastog pire krompira, ukusnog pirea od špinata i karfiola, prelivenog topljenim sirom, čine ukusan prilog za posebnu večeru.

5 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 6

  • 450 g smrznutog spanaća u listu
  • 600 g krompira, oljuštenog i na četvrtine
  • 1 karfiol, iseckan na cvetove
  • prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
  • 60 ml polumasnog mleka
  • 25 g omekšalog putera
  • 2 jaja
  • 75 g zrelog čedra, naribanog
  • sol i svježe mljeveni crni papar
  • grančice svježeg peršina za ukrašavanje (nije obavezno)

MetodaPriprema: 40min ›Kuhanje: 50min› Spremno za: 1h30min

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C (gas 6). Smrznuti špinat stavite u lonac, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta ili dok se ne otopi.
  2. U međuvremenu, krompir stavite u šerpu sa blago posoljenom vodom. Pustite da provri, a zatim smanjite vatru i kuhajte 15-20 minuta ili dok ne omekša. Karfiol kuvajte na pari, preko krompira, 10 minuta ili u posebnoj šerpi ključale vode.
  3. Savijte spanać u cjediljku i pritisnite gnječilicom za povrće da istisnete višak tekućine. Spanać grubo nasjeckajte i začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem.
  4. Ocijedite i zgnječite krompir sa mlijekom i puterom. Polovicu pire krompira rasporedite u posudu za pečenje otpornu na 1 litru (ili šest pojedinačnih jela). Položite spanać na krompir.
  5. Karfiol pasirati u blenderu ili u procesoru hrane. Dodajte jaja i preostali pire krompir te probajte da provjerite začine. Ovu smjesu rasporedite po sloju špinata.
  6. Pospite vrh naribanim sirom, pa stavite u pećnicu i pecite 30 minuta (20 minuta za pojedina jela) ili do zlatne boje. Poslužite vruće, po želji ukrašeno peršunom.

COOK SMART

*Ovo se može poslužiti kao lagani ručak ili večera za četvoro.
*Brašnaste sorte krompira, poput King Edward ili Maris Piper, najbolje su za gnječenje.
*Ako koristite svježi spanać, trebat će vam 900 g. Uklonite peteljke i grube trešnje, dobro operite, a zatim mokro lišće stavite u pokrivenu posudu bez dodavanja dodatne vode i lagano kuhajte 5 minuta.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(2)

Recenzije na engleskom jeziku (2)

Imao sam puno špinata u vrtu za upotrebu. Pravi odlično jelo samostalno ili kao prilog.-08 jun 2012

Prilično je dobro, hvala! -23. Avgusta 2011


CAULIFLOWER & SPATACH GRATIN

Dve moje devojke su pre neki dan došle na večeru u poslednji čas, i na vegetarijansku i na bezglutensku dijetu. Priznajem da su me uhvatili nespremnog, pa sam nekako spojio neke stvari. Imao sam glavicu karfiola, malo smrznutog špinata i gomilu preostalog sira. Pretvorio sam ove osnovne sastojke u gratin, koji se pokazao odličnim i lakim za napraviti, pa sam ga morao podijeliti s vama (s nekoliko prilagodbi). cipe kartica

  1. • 1 luk, prerezan na pola i narezan
  2. • 1 kašika maslinovog ulja
  3. • 3 jaja
  4. • 1 šolja iseckanog mozzarelle sira + malo više na vrhu gratiniranja
  5. • ¾ šolje feta sira, iseckanog
  6. • ¾ šolje svježeg sira
  7. • 10 oz. (275 grama) smrznuti spanać, odmrznut
  8. • Sol i papar
  9. • ½ glavice karfiola, isečene na manje cvetiće
  1. 1. Luk pirjajte na tavi na srednje jakoj vatri dok ne porumeni. Stavi na stranu.
  2. 2. U činiji umutite jaja, a zatim umiješajte isjeckani sir, feta sir, svježi sir, sol i papar.
  3. 3. Umiješajte špinat i dinstani luk, pa smjesu sipajte u tepsiju (ja sam koristila posudu za quiche od 25 cm).
  4. 4. Stavite cvjetove, stabljike prema dolje u mješavinu jaja dok površinu ne prekrijete karfiolom. Po vrhu pospite malo dodatnog sira i pecite u pećnici na 275 ° C oko 40 min. ili dok površina ne porumeni i smjesa od jaja nije skuhana.
  5. 5. Pospite parmezanom i ukrasite vlascem.

Podijelite ovo:

Volim ovo:

Tina Diep

VOLIM HRANU, a još bolje VOLIM KUHATI.

Mogu zahvaliti svojim vijetnamskim korijenima. Vijetnamci troše mnogo vremena na kuhanje i jelo, osobine koje su naučili od svojih porodica. Čini se da svi znaju kuhati i vješti su u izboru svježih i kvalitetnih namirnica s tržišta. Hrana je prioritet u Vijetnamu - ako dobro jedete, dobro živite.

Rođen sam u Danskoj i po mom mišljenju sam pravi Danac. I Danci puno kuhaju, ali više vole provoditi manje vremena u kuhinji, a više za stolom. Smatram se Vijetnamcem sa kulinarskog stanovišta i Danskim sa kulturnog stanovišta (a živim u New Yorku, koji je Meka za ljubitelje hrane).

Moja mama je odlična kuharica, naučila me je kako sjeckati povrće i kako samo nasumično slagati stvari i nekako dobiti sjajan obrok. Čini da kuhanje izgleda kao umjetnost, a ona je moja inspiracija za DiepLicious kuhanje.

Moj muž takođe voli hranu i ima odličan apetit. Kuvanje za njega je pravo zadovoljstvo. On ima veliko interesovanje za sve što se tiče zdravlja, i voli da ističe posebne namirnice i zašto su dobre za vas da jedete. Podelit ću s vama njegovo znanje. On čini moje kuvanje izazovnijim, ali i mnogo zdravijim.

Nudim vam jedno zlatno pravilo: uživajte u hrani u potpunosti, uvijek je probajte, čak i ako vam se ne sviđa. Za mene je potrebno nekoliko pokušaja da upoznam pravi ukus.


Vaši omiljeni recepti za 2021

Ukusna zbirka naših čitalaca i#39 omiljenih (novih!) Recepata ovdje na Gimme Some Oven tokom 2020.

Recept za vrhunski sir od karfiola sa sirom od gratina

Gratin sa sirom od karfiola

Hej svima, ja sam, Dave, dobrodošli na moju stranicu s receptima. Danas ćemo praviti prepoznatljivo jelo, gratinirani sir od karfiola. Jedan je od mojih omiljenih recepata za hranu. Ovog puta ću ga učiniti jedinstvenim. Ovo će mirisati i izgledati ukusno.

Gratin od sira od cvjetače jedan je od najpopularnijih trenutno aktuelnih namirnica na svijetu. Milioni ga svakodnevno cijene. Jednostavno je, brzo je, ukusnog je ukusa. Gratin od sira od karfiola je nešto što volim cijeli svoj život. Odlične su i izgledaju fantastično.

Pripremite recept Ina Garten za Gratin od cvjetače iz Barefoot Contessa na Food Network-u naprijed kao kremastu, sirastu povrće za večeru bez stresa. Ovaj recept za gratin od karfiola inspirisan Francuskom je u osnovi tepsija sa sirom od karfiola. Volim stavljati kremasti umak od hrena u moj, i svakako biste trebali pokušati. Karfiol se peče u bogatom umaku od sira i prelije sa dodatnim prskanjem sira Cheddar stvarajući savršen karfiol au gratinu od karfiola Au Gratin.

Za početak s ovim receptom moramo pripremiti nekoliko komponenti. Gratin od sira od karfiola možete skuhati koristeći 7 sastojaka i 4 koraka. Evo kako to kuvate.

Sastojci potrebni za pravljenje gratina od sira od karfiola:
  1. Uzmite 1 veliki karfiol
  2. Uzmi lovorov list 1
  3. Pripremite 30 g maslaca
  4. Pripremite 3 kašike (30 g) običnog brašna
  5. Uzmite 1 i amp 1/2 šolje mlijeka
  6. Nabavite 1/2 šolje naribanog ukusnog sira cheddar
  7. Pripremite sol i biber

Gratin od sira od cvjetače može se poslužiti kao samostalan vegetarijanski obrok ili kao ukusan dodatak mnogim popularnim jelima - ribi, peradi ili čak nedjeljnom pečenju. Ispecite ovaj ugodan Au Gratin od karfiola za prohladne noći. Mešajte dok se sir ne otopi, pa začinite solju i biberom. Učinite udobnu hranu uz ovaj kremasti gratin od karfiola, tjestenine i sira.

Koraci za pripremu gratina od sira od cvjetače:
  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
  2. Karfiol narežite na velike cvjetove. Karfiol i lovorov list stavite u veliki lonac ili šerpu, prelijte vodom i dodajte 1 kašičicu soli, pa prokuhajte. Kuhajte 5 minuta, a zatim dobro ocijedite. Kuhani karfiol stavite u veliku posudu otpornu na pećnicu. Odbacite lovorov list.
  3. U loncu otopite maslac i umiješajte brašno. Kuhajte nekoliko minuta na umjereno laganoj vatri. Ulijte mlijeko i pustite da zavrije, stalno miješajući, i pirjajte dok se umak ne zgusne. Dodajte sir i dobro promiješajte. Začinite solju i biberom po ukusu.
  4. Prelijte sos preko karfiola. Pecite 20 minuta ili do zlatne boje.

Mešajte dok se sir ne otopi, pa začinite solju i biberom. Učinite udobnu hranu uz ovaj kremasti gratin od karfiola, tjestenine i sira. Dodajte ljuti sos za još malo zip-a i uživajte uz zelenu salatu za zadovoljavajuću večeru u porodičnom stilu. Gratin od karfiola sa preljevom od kozjeg sira. Sicilijanski karfiol i Gratin od crnih maslina.

Konzumirajte ovih 14 superhrana da postanu zelene za dobro zdravlje

Naučiti usporiti i uživati ​​u životu jedan je od aspekata ozelenjavanja koji mnogi ljudi cijene. To je ostvarivo bez obzira na to koliko je vaš život zauzet i mahnit. Moramo se vratiti na točku u kojoj je bilo bolje spriječiti bolest. Većina ljudi ne misli na to da sada maltretiraju svoja tijela i da ih kasnije poprave tabletom. Gdje god pogledate, čujete za neku čarobnu pilulu koja će odmah riješiti vaš najnoviji problem. Postoje određene tablete koje pomažu, ali samo ako napravite brojne potrebne promjene u svom životu. Kad se vaše tijelo istroši, nećete ga moći zamijeniti za novo, poput vašeg automobila. Trebalo bi da pazite na svoje telo dok god možete. Vaše tijelo mora imati odgovarajuće hranjive tvari da bi radilo na najefikasnijem nivou.

Kada jedete, jedete li iz udobnosti ili ukusa, a da niste saznali je li to što jedete zdravo za vas? Da li redovno jedete nezdravu hranu i mnogo pržene hrane iz brze hrane? Budući da ljudi biraju hranu punu šećera, škroba i masti, javlja se sve više bolesti. Sve više ljudi razvija dijabetes, hipertenziju i druge bolesti zbog hrane koju konzumira. Ljudi se odlučuju na bolju prehranu sada kada znaju koliko je izbor hrane bitan za njihovo zdravlje. Sada je tako lako pronaći kvalitetnu hranu kupovinom na lokalnoj poljoprivrednoj pijaci ili u trgovini zdrave hrane.

Većina trgovina prehrambenih proizvoda danas prodaje organsku hranu. U odjeljku organske hrane ćete pronaći superhranu. Superhrana je naziv za 14 specifičnih namirnica koje mogu usporiti ili preokrenuti određena ozbiljna zdravstvena stanja. Konzumiranjem ove superhrane vaše tijelo će se bolje uklopiti. Kad jednom zamijenite junk food za ovu super hranu, bit ćete zapanjeni koliko ćete se uskoro osjećati zdravo. Omogućavanje vašem tijelu potrebne prehrane pomoći će mu da radi optimalno. Na taj način vaš imunološki sistem lako će se oduprijeti zdravstvenim stanjima.

Svaki dan morate uključiti brojne superhrane u svoju prehranu. Hrana poput pasulja i bobičastog voća odlična je za početak. Listovi zelenila, poput brokolija, špinata i zelenog čaja. Orasi i integralne žitarice su neke druge superhrane koje treba dodati. Osim toga, morate jesti jogurt, soju, bundeve, naranče i rajčice, plus losos i puretinu. Pretvaranje ove hrane u normalan dio vaše prehrane pomoći će vam u rješavanju vaših problema s dobivanjem na težini.

Uživat ćete u dobrom zdravlju kada se odlučite za zeleni način života. Vaš imunološki sistem će ojačati, a tijelo će se vjerovatno osloboditi bolesti. Možete se veseliti zdravoj budućnosti tako što ćete sada promijeniti svoj izbor hrane.


Zagrijte pećnicu na 375 F. Namažite maslacem posudu za pečenje 9 i 13 inča i ostavite je sa strane. Karfiol kuhajte u velikom loncu ključale vode sa korpom za kuhanje na pari 5 do 7 minuta, dok cvjetovi ne omekšaju. Isperite ih u hladnoj vodi, ocijedite i složite u jednom sloju u posudu premazanu maslacem.

U velikom loncu na umjerenoj vatri otopite maslac i umutite brašno dok ne dobije glatku pastu. Nastavite mućenje, kuhajte oko 2 minute, a zatim postupno - 1/3 šolje odjednom dodajte mlijeko. Nastavite mućenje i kuhajte dok se umak potpuno ne zagrije, postane gladak i zgusne. Maknite s vatre i začinite solju, majčinom dušicom i muškatnim oraščićem.

Prelijte 2 šolje bešamel sosa preko kuvanog karfiola i nežno bacite cvetove kako biste bili sigurni da su temeljno premazani sosom. Gratin pecite, nepokriven, 15 minuta. Pomiješajte naribani Gruyère sir i prezle i pospite ih po gratinu. Pecite ga još 10 do 15 minuta, dok se gratin ne zagreje i ne zapeče, a sir se otopi i porumeni. Površinu pečenog gratina pospite mljevenom paprikom i poslužite vruće.


Bez ugljikohidrata od špinata, slanine i karfiola

DA, u ovom gratinu od špinata, slanine i karfiola ima povrća. NE, nije zdravo. Neka ’s budu stvarni, evo. Ali to je prokleto dobro. A ja sam se igrao sa Keto dijetom, i ovo jelo potpuno odgovara tome. I zadovoljava moju stalnu žudnju za makaronima i sirom, a da to nisu makaroni i sir. Može li se još neko povezati sa ovim? Mora. imati. sve. the. mac. i. sir.

Ovaj gratin od karfiola je super jednostavan: karfiol, slanina i spanać pečeni u umaku koji je napravljen od samo vrhnja, sira i papra. Zaista ne možete pogriješiti s bilo kojim od ovih sastojaka. Umak od sira za ovu gratiniranu karfiol nema brašna. Znam, mislite da se to ne može učiniti. Ali može. Kako to postižemo? Dodatni sir. Da. Ooey, gnjecav, topljeni sir zgusne ovaj umak gore.

Moj omiljeni način da jedem ovu gratiniranu karfiol je uz sous vide odrezak sa tri savjeta. Dekadentno i divno, ali nije to loše za tebe. Savršeno za noću kvazi-varanja sredinom sedmice koja će me nositi do petka, kada muž i ja tradicionalno dijelimo pizzu.

Ovaj gratin od karfiola zadivljujući je zaostatak, pa napravite zaista veliku količinu. To je samo jedno od rijetkih jela koje je sljedećeg dana još bolje. Umak od sira postaje još gušći i ukusniji.


Kremasti Gratin od cvjetače

Prinos: 6 porcija

vrijeme pripreme: 15 minuta

vreme kuvanja: 40 minuta

ukupno vrijeme: 55 minuta

Tako kremasto, tako sirasto i tako smrdljivo LAKO. Savršeno pečeno do zlatno smeđe boje i mjehurića. Apsolutni uživalac u publici.

Sastojci:

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1/4 šolje Panko*
  • 1/2 šolje sveže naribanog parmezana, podeljeno
  • 1 glavica karfiola, narezanog na cvjetove
  • 3 kašike nesoljenog putera
  • 3 češnja belog luka, mleveno
  • 1 velika ljutika narezana na kockice
  • 3 kašike univerzalnog brašna
  • 2 žličice nasjeckanog svježeg lista majčine dušice
  • 1 1/2 šolje punomasnog mleka
  • 1/2 šolje teške pavlake
  • 1 žličica dižonskog senfa
  • Košer sol i svježe mljeveni crni papar, po ukusu
  • 1 šolja iseckanog mocarela sira
  • 3 grančice svežeg timijana

Upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stepeni F.
  2. U manjoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, Panko i 1/4 šolje parmezana ostavite sa strane.
  3. Karfiol stavite u korpu na pari i stavite iznad ključale vode. Pokrijte i kuhajte na pari dok ne postane hrskavo meko, oko 4-5 minuta dobro ocijedite.
  4. Otopite maslac u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte češnjak i ljutiku, pa kuhajte, često miješajući, dok ne zamiriše, oko 2 minute.
  5. Umutite brašno i majčinu dušicu dok lagano ne porumene, oko 1 minute. Postepeno umutite mlijeko, vrhnje i Dijon. Kuhajte, neprestano miješajući, dok se ne sjedini i malo zgusne, oko 4-5 minuta. Ako je smjesa pregusta, po potrebi dodajte još mlijeka, po ukusu začinite solju i paprom.
  6. Umiješajte cvjetaču, mozzarellu i preostalih 1/4 šalice parmezana dok se sirevi ne otope, oko 1-2 minute. Pospite Panko mješavinom.
  7. Stavite u pećnicu i pecite dok ne porumeni, oko 20-25 minuta.
  8. Poslužite odmah, po želji ukrašeno timijanom.

Napomene:

*Panko je mrvica u japanskom stilu i može se pronaći u azijskom dijelu vaše lokalne trgovine.


Gratin od riženog karfiola

Ovaj jednostavan recept za gratin od karfiola napravljen je od smrznutog rifionog karfiola i čini ukusnu alternativu krompiru ili tjestenini s malo ugljikohidrata.

Sastojci

  • 6 šoljica smrznutog, rikiranog karfiola (1-1/2 pakovanja - pogledajte napomene)
  • 3 kašike putera, podeljeno
  • 3/4 šolje luka, iseckanog
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • 1 kašika brašna
  • 1-1/4 šolje toplog mleka
  • Sol i svježe mljeveni crni papar
  • 2 kašike panko mrvica

Instrukcije

  1. Zagrijte pećnicu na 375 ° C i premažite 1-litarsku posudu za pečenje neljepljivim raspršivačem.
  2. Zagrijte 2 žlice maslaca u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Dodajte luk i dinstajte i pržite dok ne omekša i jedva dobije zlatnu boju, 4 do 5 minuta. Dodajte češnjak i dinstajte i kuhajte dok ne zamiriše, još 1 minutu.
  3. Smesu pospite brašnom i dobro sjedinite. Nastavite kuhati 1 minutu, a zatim polako umiješajte toplo mlijeko, neprestano miješajući. Ostavite smjesu da se krčka i nastavite kuhati dok ne postane glatka i lagano zgusnuta, 2 do 3 minute.
  4. Dodajte obogaćeni karfiol, 2 šolje odjednom, dobro sjedinite nakon svakog dodavanja. Nastavite kuhati, često miješajući, dok karfiol ne omekša i zagrije se 5 minuta.
  5. Začinite po ukusu solju i biberom, pa karfiol prebacite u pripremljenu posudu za pečenje.
  6. U tavi otopite preostalu žlicu maslaca, dodajte panko mrvice i sjedinite.
  7. Pospite mrvice premazane maslacem po cvjetači i pecite dok se gratin ne mjehuri i lagano porumeni, 12 do 15 minuta. Poslužite odmah.

Napomene

Varijacija recepta: Gratin riženog karfiola i zelenila

Da biste napravili ovu varijaciju, slijedite gornje upute, ali smanjite količinu rižiranog karfiola na 4 šalice (1 pakiranje smrznuto). Dodajte 1/2 kilograma sjeckanog zelja (špinat, beli kelj ili eskarola) koje ste dinstali dok ne omekša. Po želji, prelijte panko preljev preliven šakom naribanog cheddar sira. Pecite prema gore navedenom uputstvu.


Gratin de chou-fleur

Comté dodaje suptilni francuski okus ovom jednostavnom, utješnom jelu. Ako želite, možete ga uljepšati aromatiziranjem bešamela s kurkumom i dodavanjem šake sjeckanih lješnjaka u cvjetaču ili dodavanjem soka od tartufa u bešamel i posipanjem nekoliko kriški crnog tartufa usred cvijeća.

Jedan veliki karfiol, orezan i iseckan
Gruba sol
Muškatni oraščić, svježe nariban
60 g svježe naribanog komtea

Za bešamel sos
25 g neslanog putera
25 g brašna
330 ml mleka
1-2 kašike prezle
Muškatni oraščić
Sol i crni papar

1 Karfiol pospite krupnom soli i kuhajte na pari 15 minuta, dok ne omekša.

2 Zagrijte pećnicu na 180C/350F/oznaka gasa 4. Karfiol prebacite u posudu srednje gratinirane. Začinite s malo muškatnog oraščića i prelijte s pola komtea.

3 Sada pripremite bešamel. Otopite maslac u šerpi na srednje jakoj vatri. Kad maslac počne pržiti, dodajte sve brašno odjednom i umiješajte ga u maslac drvenom kašikom. Kuhajte 3 minute uz stalno miješanje dok smjesa ne postane kremasta.

4 Ulijte mlijeko i umutite ga u umaku, pazeći da ne ostavite grudvice na dnu ili sa strane posude. Pustite da provri i kuhajte nekoliko minuta, miješajući dok se smjesa ne zgusne. Ostavite sa strane da se ohladi nekoliko minuta.

5 Bešamel začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. Ravnomjerno prelijte karfiol, prelijte preostalim sirom, pospite mrvicama i pecite 20 minuta, dok se ne zagrije i na vrhu ne porumeni. Bljeskajte ispod roštilja posljednjih 5 minuta. Ostavite da odstoji 5 minuta i poslužite.


Gratin od karfiola

Rernu zagrejte na 375 stepeni. Cvetove karfiola kuvajte u velikom loncu ključale slane vode 5 do 6 minuta, dok ne omekšaju, ali su i dalje čvrsti. Drain.

U međuvremenu otopite 2 žlice maslaca u srednjoj šerpi na laganoj vatri. Dodajte brašno, neprestano miješajući drvenom kuhačom 2 minute. Ulijte vruće mlijeko u smjesu maslaca i brašna i miješajte dok ne proključa. Kuhajte, neprestano miješajući, 1 minutu ili dok se ne zgusne. S vatre dodajte 1 žličicu soli, papar, muškatni oraščić, 1⁄2 šalice Gruyèrea i parmezan.

Izlijte trećinu umaka na dno posude za pečenje 8 x 11 x 2 inča. Na vrh stavite ocijeđeni karfiol, a zatim ravnomjerno rasporedite ostatak umaka. Kombinirajte mrvice kruha s preostalih 1⁄4 šalice Gruyèrea i pospite po vrhu. Rastopite preostale 2 žlice maslaca i prelijte po gratinu. Pospite solju i biberom. Pecite 25 do 30 minuta, dok vrh ne porumeni. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Autorsko pravo 2004, Bosonogi u Parizu, Ina Garten, Clarkson Potter/Izdavači, Sva prava pridržana


Recepti za predjelo i prilog od cvjetače

Ovi recepti od karfiola su zaista zabavni. Naći ćete kremaste umake, sos od sira od cvjetače vrijedan žudnje, hrskave i#8220pržene ” cvjetove i još mnogo toga. Savršeni su za zabave, užinu na dan igre ili kad god vam za zaokruženje zatreba ukusan prilog s povrćem.

Friteza karfiol
Ovo predjelo koje stvara ovisnost jedan je od najpopularnijih recepata o Love & amp limunima i to s dobrim razlogom. Pohani cvjetovi cvjetače hrskavi su, dimljeni, slani i začinjeni. Nećete ih moći zasititi!

Artičoka od špinata Dip
Ovaj rif na umaku od artičoke od špinata je znatno lakši od klasične vrste, ali je jednako ukusan! Grčki jogurt i miješani karfiol stvaraju njegovu kremastu, ljutu podlogu.

Chipotle Nachos od karfiola
Možete li pogoditi tajni sastojak tog gnjecavog veganskog umaka od sira? Tako je#8217! To je karfiol. Uravnotežite sos i dimljeni okus#8217 s osvježavajućom salsom od ananasa.

Beli luk pire karfiol
Pečeni češnjak dodaje bogatu, orašastu aromu ovoj kremastoj pire karfiolu. Poslužite ga s komadom maslaca ili žlicom umaka od gljiva.

Pilaf od cvjetače sa mirisom naranče, stranica 223 Love & amp Lemons Every Day
Poslužite ovaj aromatični pilaf sa prilogom uz proteine ​​u kojima uživate! To je i fantastična podloga za zdjelu sa žitaricama bez žitarica, prelivenu pečenim tofuom ili pečenim slanutkom, pirjanim zelenilom i malo srirache.

Mac i sir od cvjetače
Ovaj ironični recept ne sadrži ni mac ni sir, ali volimo ga svejedno. Gnjecav, oštar veganski umak od sira prekriva nježne cvjetove cvjetače. Vraćam se na nekoliko sekundi (erm …thirds) svaki put kad stignem.