Ostalo

Pečeni pasulj

Pečeni pasulj


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Iz kategorije "ekonomski recepti posta".

  • 2-300 gr suvog pasulja
  • bujon
  • 1 šargarepa
  • 1 crvena paprika
  • 3 glavice luka
  • paradajz sok ili čorba
  • soli
  • 1 kašika brašna po izboru
  • ulje
  • biber
  • majčina dušica
  • zeleni kopar

Porcije: 6

Vreme pripreme: manje od 120 minuta

PRIPREMA RECEPTA Gulaš od pasulja:

Grah ćemo namočiti uveče u toploj vodi.

Stavite da provri (vodu menjam 3 puta, ali svaki put stavljamo prokuvanu vodu, ne hladnu, jer će se pasulj stvrdnuti).

U zadnju vodu stavite grah, luk narezan na kockice, mrkvu narezanu na kockice, papriku narezanu na kockice, sol po ukusu, 1-2 žlice ulja.

Kad prokuha, zagrijte 2 luka u ulju i juhi od pasulja (2 žlice ulja i šolju graha), dodajte juhu ili sok od rajčice, a kad dobro prokuhaju i postanu umak, dodajte ocijeđeni kuhani pasulj. sok preko kojeg ćemo staviti šolju čorbe od pasulja. Posolite, dodajte papar, a ako je potrebno zgusnuti kvasac, kvascu ćemo dodati žlicu brašna otopljenog u malo vode. Pustite da se dobro prokuha da se veže, a na kraju ćemo dodati majčinu dušicu i zeleni kopar.

Dobar apetit !


Gulaš od pasulja i # 8211 tradicionalni recept

Imam ovaj recept od svoje kolegice, vrlo lijepe dame, to je recept od pasulja jer se pravi na selu u području Transilvanije, pozivam vas da ga isprobate jer je apsolutno ukusan.

Zatim sam lagano promiješao

I na tanjiru sa kiselim krastavcima i kobasicama.


Mislim da mi se sljedeći put kad sam to učinio s praskom jako svidjelo kako je ispalo. Mahune se obično skuhaju zajedno s mesom, izrežu na komade i vrate u lonac, dodaju rantas i ostave u pećnici.

Za dnevne preporuke za recepte možete me pronaći i na Facebook stranici, na Youtubeu, na Pinterestu i na Instagramu. Pozivam vas da lajkujete, pretplatite se i pratite. Također, grupa Kuhajmo s Amalijom čeka vas na razmjeni recepata i iskustava u kuhinji.


Tradicionalni posni recept s gulašem od graha s povrćem i umakom od rajčice

Tradicionalni posni recept s gulašem od graha s povrćem i umakom od rajčice. Kako skuvati (sušeni) pasulj sa sosom od luka i paradajza? Tradicionalna vrsta posta, jeftina i pristupačna. Recepti sa suhim ili konzerviranim pasuljem. Recepti sa suhim pasuljem. Recepti posta. Recepti za ukrase od pasulja.

Mislim da je cijeli Rumunj barem jednom u životu pojeo gulaš od pasulja. Postoji mnogo recepata za jahte, manje ili više masne ili neprobavljive. Idem na lakšu verziju (više dijetetsku), s umakom od mnogo povrća i sokom od rajčice. Mnogi ljudi izbjegavaju grah zbog nadutosti koju stvara (celuloza u kori je odgovorna). Ovi se nuspojave mogu ublažiti pravilnim kuhanjem pasulja, smanjenjem prženja i količine masti.

Nema mnogo filozofije u jednom pečeni pasulj ali ... može biti mnogo poezije! Iahnia je ukusna i vruća, na pari, ali i hladna, umorna, baš poput i tučeni pasulj, protrljano, facaluita (recept ovde).

Oba jela se mogu konzumirati kao pojedinačno, vegetarijansko ili posno jelo, ali i uz njih kobasice, de ćufte ili komade prženog mesa.

Za brzu verziju gulaša od pasulja može se koristiti gotov pasulj iz konzerve. Ovaj pasulj, voda i sol iz konzerve nemaju # kemijske konzervanse. Konzerviranje se vrši kuhanjem (termičkom obradom). Iz donjih količina proizlazi cca. 4-6 dobrih porcija paprikaša od pasulja sa sosom od paradajza i povrćem.


Pečeni pasulj

Topao paprikaš od pasulja dobar je samo kad se ohladi, bez obzira na godišnje doba. Međutim, želimo da to bude lagani obrok, pa ovaj put ne dodajemo meso, samo sipamo malo goveđe juhe radi okusa. U suprotnom, ubacujemo tavu i luk, i šargarepu, i zeleni celer, i paradajz, pa čak i list kelja. A budući da želimo tradicionalni okus, koristimo svježe lišće bosiljka.


Pečeni pasulj

Topao paprikaš od pasulja dobar je samo kad se ohladi, bez obzira na godišnje doba. Međutim, želimo da to bude lagani obrok, pa ovaj put ne dodajemo meso, samo sipamo malo goveđe juhe radi okusa. U suprotnom, ubacujemo tavu i luk, i šargarepu, i zeleni celer, i paradajz, pa čak i list kelja. A budući da želimo tradicionalni okus, koristimo svježe lišće bosiljka.


Pečeni pasulj

Topao paprikaš od pasulja dobar je samo kad se ohladi, bez obzira na godišnje doba. Međutim, želimo da to bude lagani obrok, pa ovaj put ne dodajemo meso, samo sipamo malo goveđe juhe radi okusa. U suprotnom, ubacujemo tavu i luk, i šargarepu, i zeleni celer, i paradajz, pa čak i list kelja. A budući da želimo tradicionalni okus, koristimo svježe lišće bosiljka.


Pečeni pasulj

Topao paprikaš od pasulja dobar je samo kad se ohladi, bez obzira na godišnje doba. Međutim, želimo da to bude lagani obrok, pa ovaj put ne dodajemo meso, samo sipamo malo goveđe juhe radi okusa. U suprotnom, ubacujemo tavu i luk, i šargarepu, i zeleni celer, i paradajz, pa čak i list kelja. A budući da želimo tradicionalni okus, koristimo svježe lišće bosiljka.


Priprema graha. Dobro opran pasulj skuha se u 2-3 vode kako bi se uklonile tvari štetne za probavu. Zatim prokuhajte u puno vode. Dodajte očišćen luk i ostavite ga cijelog, ali u njega ubacite 3 čena. Dodajte očišćenu šargarepu, ukrasite buket napravljen od malog komada poriluka, prerezanog poprečno, a zatim vezanog s nekoliko peršinovih listova i 2 lovorova lista.

Žlica masti se pomiješa s 2-3 češnjaka zdrobljenog češnjaka i doda u zdjelu za pasulj radi dodatnog okusa i masti.

Priprema umaka od luka i mesa. Svinjetinu narežite na manje komade i ispržite na rastopljenoj svinjskoj masti. Dozvolite da dobro prodre. Zatim ocijedite mast i dodajte sitno sjeckani luk i slaninu narezanu na male kockice. Mešajte dok luk ne promeni boju. Zatim dodajte supu od pasulja, papriku i pastu od paradajza i ostavite da provri da se dobro sjedini.

Kobasice stavite u rernu sa malo masti i malo vode i ostavite da dobro porumene. Nakon što se grah dobro skuha, ocijedite ga i prebacite u posudu otpornu na toplinu u koju s mesom dodajte kobasice i umak od luka. Jelo sa paprikašem od pasulja sa svinjetinom stavite u pećnicu na 10-15 minuta, a zatim ga možete poslužiti uz domaći kruh, smeđi i ukusan.


Tradicionalni posni recept s gulašem od graha s povrćem i umakom od rajčice

Tradicionalni posni recept s gulašem od graha s povrćem i umakom od rajčice. Kako skuvati (sušeni) pasulj sa sosom od luka i paradajza? Tradicionalna vrsta posta, jeftina i pristupačna. Recepti sa suhim ili konzerviranim pasuljem. Recepti sa suhim pasuljem. Recepti posta. Recepti za ukrase od pasulja.

Mislim da je cijeli Rumunj barem jednom u životu pojeo gulaš od pasulja. Postoji mnogo recepata za jahte, manje ili više masne ili neprobavljive. Idem na lakšu verziju (više dijetetsku), s umakom od mnogo povrća i sokom od rajčice. Mnogi ljudi izbjegavaju grah zbog nadutosti koju stvara (celuloza u kori je odgovorna). Ovi se nuspojave mogu ublažiti pravilnim kuhanjem pasulja, smanjenjem prženja i količine masti.

Nema mnogo filozofije u jednom pečeni pasulj ali ... može biti mnogo poezije! Iahnia je ukusna i vruća, na pari, ali i hladna, umorna, baš poput i tučeni pasulj, protrljano, facaluita (recept ovde).

Oba jela se mogu konzumirati kao pojedinačno, vegetarijansko ili posno jelo, ali i uz njih kobasice, de ćufte ili komade prženog mesa.

Za brzu verziju gulaša od pasulja može se koristiti gotov pasulj iz konzerve. Ovaj pasulj, voda i sol iz konzerve nemaju # kemijske konzervanse. Konzerviranje se vrši kuhanjem (termičkom obradom). Iz donjih količina proizlazi cca. 4-6 dobrih porcija paprikaša od pasulja sa sosom od paradajza i povrćem.


Tradicionalni posni recept s gulašem od graha s povrćem i umakom od rajčice

Tradicionalni posni recept s gulašem od graha s povrćem i umakom od rajčice. Kako skuvati (sušeni) pasulj sa sosom od luka i paradajza? Tradicionalna vrsta posta, jeftina i pristupačna. Recepti sa suhim ili konzerviranim pasuljem. Recepti sa suhim pasuljem. Recepti posta. Recepti za ukrase od pasulja.

Mislim da je cijeli Rumunj barem jednom u životu pojeo gulaš od pasulja. Postoji mnogo recepata za jahte, manje ili više masne ili neprobavljive. Idem na lakšu verziju (više dijetetsku), s umakom od mnogo povrća i sokom od rajčice. Mnogi ljudi izbjegavaju grah zbog nadutosti koju stvara (celuloza u kori je odgovorna). Ovi se nuspojave mogu ublažiti pravilnim kuhanjem pasulja, smanjenjem prženja i količine masti.

Nema mnogo filozofije u jednom pečeni pasulj ali ... može biti mnogo poezije! Iahnia je ukusna i vruća, na pari, ali i hladna, umorna, baš poput i tučeni pasulj, protrljano, facaluita (recept ovde).

Oba jela se mogu konzumirati kao pojedinačno, vegetarijansko ili posno jelo, ali i uz njih kobasice, de ćufte ili komade prženog mesa.

Za brzu verziju gulaša od pasulja može se koristiti gotov pasulj iz konzerve. Ovaj pasulj, voda i sol iz konzerve nemaju # kemijske konzervanse. Konzerviranje se vrši kuhanjem (termičkom obradom). Iz donjih količina proizlazi cca. 4-6 dobrih porcija paprikaša od pasulja sa sosom od paradajza i povrćem.


Video: Pasulj Prebranac Recept - Domaći Zapečeni Pasulj Iz Rerne - PRSTE DA POLIŽEŠ! - Gravče na tavče (Jun 2022).


Komentari:

  1. Ephrem

    For the full account of nothing.

  2. Mezicage

    Sorry, they can't join the discussion - very busy. Osvobozhus - make sure your opinion on this issue.

  3. Akker

    Žao mi je, ali mislim da grešite.Siguran sam. Mogu braniti svoj položaj. Email me at PM, we will discuss.

  4. Voodooshura

    Izvinjavam se, ne mogu ništa pomoći. Ali sigurno ćete pronaći ispravnu odluku.



Napišite poruku