Preporučena Zanimljivi Članci

Ostalo

Kupina pjena

Kupine operite, zgnječite ih vilicom i pospite 2 žlice šećera. Ostavite nekoliko minuta da se ohladi. Ocijedite sok. Bjelanjke istucite s prstohvatom soli dok se ne stvrdne, a zatim postepeno dodajte preostali šećer i dobro promiješajte nekoliko minuta i miješajte još nekoliko trenutaka. Pustite da se ohladi nekoliko minuta, a zatim poslužite jednostavno ili preko sladoleda.
Pročitajte Više
Pečenje

Uskršnji zečevi

Sastojci za pripremu uskršnjih zečeva Pšenično brašno 400 grama Mlijeko topla ili prokuhana voda 250 mililitara presovano (svježe) 1 desertna kašika s brežuljkom Šećer (mali) 2 kašike za desert s brdom Salt 1 čajna kašika (bez brda) Maslac ili biljno ulje 3 kašike deserta Jaja, žumanjak za podmazivanje Glavni sastojci Jaja, mlijeko, Brašno Porcija 8 porcija Ispis liste Neprikladni proizvodi?
Pročitajte Više
Pečenje

Pica sa šunkom i sirom

Sastojci za pravljenje pice sa šunkom i sirom Za tijesto Pšenično brašno 2 šalice Kefir 250 mililitara Soda 1 prstohvat Jaje piletina 1 kom Biljno ulje (maslina) 1-2 kašike Sol po ukusu Šećer po ukusu Za preljev Šunka po ukusu Sir teško ukusan Sweet Sweet biber paprika po ukusu Luk po ukusu Svježi rajčica na ukus Za paradajz sos Svježa rajčica 4-5 komada Sol po ukusu Šećer 1-2 kašike ili po ukusu Sušeni bosiljak po ukusu Origano po ukusu Crna mljevena paprika po ukusu Biljno ulje (maslina) 1 žlica Glavni sastojci Porcija 6-8 Ispiši listu Neprimjereni proizvodi?
Pročitajte Više
Supe

Achoblanco

Sastojci za pripremu achoblanca Bademi 100 grama Pšenični hljeb (po mogućnosti ustajali) 100 grama Češnjak 2 češnja Maslinovo ulje 100 grama Vino sirće (bijelo) 1 kašika prokuhane ohlađene vode 200 mililitara Sol 1/2 žličice bijelog grožđa bez sjemena bijelo grožđe za posluživanje Glavni sastojci Češnjak, orasi, porcija hljeba 4 porcije Svjetska kuhinja Španska kuhinja Ispišite ovaj popis Hrana nije prikladna?
Pročitajte Više
Pečenje

Torta od čokoladne palačinke

Sastojci za pravljenje čokoladne torte za palačinke Za palačinke Proso 1 1/3 šalice Škrob krompira 3 kašike mliječnog brašna 2 žlice kakao praha 2 žlice praška za pecivo 1/2 žličice Mlijeko 3 šalice (približno) Biljno ulje 2 kašike Jaja 3 komadići (odabrano) Šećer 1 kašika soli 1/4 (za kašu) Voda 2 3/4 šalice (za kašu) Biljno ulje 1 kašika (za kašu) Za nadjev Krem sir 1 kilogram Jaje žumanca 2 komada Vanilin šećer 2 žlice Čokolada tamno mljevena 1/2 bara i šećer po ukusu Za čokoladnu glazuru Mliječna čokolada 1 1/2 pločice Krema 4 žlice čokoladno bijela 1/2 pločice Dodatno Biljno ulje za prženje Glavni sastojci Mlijeko, sir, vrhnje, proso i pšenica, brašno, kakao i čokolada Porcija 12 porcija Ispiši listu Proizvodi nisu prikladni?
Pročitajte Više
Ostalo

25 ideja za marinadu od mesa i povrća za začinjanje ljeta

Primarni cilj marinade je dodati okus - jednostavno. Mariniranje hrane u tekućoj mješavini omogućava primarnom sastojku da upije dodatni okus. Marinade se mogu koristiti na različite načine s nizom sastojaka. Na primjer, kiselina djeluje na denaturiranje sastojaka i učvršćivanje njihove teksture - poput onoga što visoka koncentracija soka od citrusa čini pri pravljenju cevichea.
Pročitajte Više